Neobvyklý dezert z čokolády a cukety
Jídlo / / December 19, 2019
Pokud jste si mysleli, že recepty sladkostí na bázi neobvyklých přísad do hotové šotek cizrna, Máme pro vás překvapení... dárek pro fanoušky čokolády a vlhké, rozpustit v ústech sušenky. Nedávné údaje o čokoládovou bochníku cukety dává neutrální chuť ani nameknot na její přítomnosti v konečném pochoutka.
Těsto je připraveno během několika minut, bude tentokrát stačit počkat, dokud se ohřívá trouba až na úroveň 180 stupňů.
Spojte suché přísady, pre-screening je. V samostatné nádobě roštových cukety (ne vyždímat nadměrnou vlhkost) na jemném struhadle, do stejného typu v několika vajec, zalijeme zakysanou smetanou a přidat cukr.
Připojení suchá směs a tekuté dohromady. Chocoholic by mohly doplňovat další těsta a strouhanka tmavou čokoládu, ale není to povinné.
Pour těsto v pergamenu pokryté plísní (máme - 12 x 22 cm), a ponechá se v peci po dobu 55-65 minut. Ochota zkontrolovat párátkem.
Ochlazená bochník, odstranit z formy, nalít rozpuštěné čokolády a posypat zbytky čokoládové drti.
Na střihu dokonale jasné, jak navlhčit to dopadá každý kus.
Složení:
- 1 a půl šálky strouhané cukety (jedna střední ovoce);
- 120 ml zakysané smetany;
- 100 g hnědého cukru;
- 50 g bílého cukru;
- 2 vejce;
- 120 g mouky;
- 60 g kakaového prášku;
- ½ lžičky vanilky;
- 1 čajová lžička jedlé sody;
- ¼ lžičky prášek do pečiva;
- ½ lžičky soli;
- 90 g hořké čokolády + pro dekoraci.
příprava
- Prosít mouku, kakao, jedlá soda a prášek do pečiva, přidáme sůl a vanilky, dobře se promíchá s nimi.
- Odděleně Connect strouhané cuketa (nekroutit přebytečnou vlhkost) s cukrem, smetanou a vaječného páru.
- Smíchejte suché přísady s kapalinou, a výsledné těsto je čokoládový doplněk.
- Nalijte těsto do položené pergamenu formě 12 x 22 cm a dal upečené 55-65 minut při teplotě 180 stupňů.
- Na požádání zdobíme Ochlazená bochník s rozpuštěnou čokoládou a čokoládové čip.