Recepty: čokoládová pěna od 8. března po dobu 5 minut

Naše prasátko rychlé a chutné recepty mám ještě jeden. Tentokrát se jedná o čokoládová pěna, která se připravuje na několik minut, a pro přípravu, který budete potřebovat pouze dvě složky - čokolády a... vodu!

Tento recept nemůže být relevantní v předehře k MDŽ! Je to tak jednoduché, že to může dokonce vařit pětiletý muže pro svou milovanou matku (pod vedením papeže, samozřejmě).

Přesné množství vody na 100 g pro mě těžké určit, protože vše závisí na čokoládu. Vzal jsem mléčnou čokoládu a jedna dlaždice mi trvalo asi 50 ml vody. V každém případě je lepší, aby se méně, a pak nalít trochu, než se přidat příliš mnoho.

Takže, v mikrovlnné troubě roztavit tabulku čokolády (mléko, černá - dle vaší volby).

Přidejte trochu vody a začít bít metla nebo elektrický mixér.

Bič čokoláda s vodou po dobu několika minut, přidat trochu vody. Jako výsledek, měli byste si směs hustotou připomínající zakysané smetany 20% tuku se vzduchovými bublinami.

Poté tekutá pěna kremannitsy (krásné misky na vysokých nohách pro výrobu zmrzliny) nebo krásné poháry a poslat v chladničce. Aby pěna zhoustne natolik a 30 minut. Můžete ji připravit večer a ráno budete mít něco překvapit své milované.

Mimochodem, jedna čokoláda bar ukáže, že není tolik pěnou. Ale když si uvědomíte, že je sladká a vysoce kalorické dost pro dvě osoby by mělo stačit. V případě, že porce by měla být více (3 nebo 4), je lepší zvolit jako malé nádobí šálků kávy.

Mousse dopadá velmi chutné a opravdu čokoláda. Pokud jsou všechny dívky Gratuluji věku 18 let, může klesnout na pouhých kapkou brandy nebo citrusového likéru.