RECEPTY: 3 výběr ochuceného chleba jako dezert
Jídlo / / December 19, 2019
Dnes vám nabízíme vyzkoušet velmi neobvyklý dezert - ochucený chléb. Volba - tři jednoduchý recept: Banana chléb s ovesné vločky, jablka s ovesné vločky a ořechy a pikantní dýně s rozinkami. Všechny možnosti jsou velmi chutné a snadno připravit. Testováno Layfhakerom. ;)
Recept № 1. Banana chléb z ingrediencí 5
Složení:
- 3 zralý banán průměrná velikost;
- 2 šálky ovesných vloček rychlého občerstvení;
- 2 velké vejce;
- ¼ šálku javorového sirupu nebo medu;
- 1 lžička prášek do pečiva.
příprava
Před tím, než při přípravě těsta, předehřát troubu na 175 stupňů. Připravte pečení (nejlépe 13 x 23 cm), položila pergamen nebo olejem.
Těsto se připraví jen v jednom kroku: všechny složky jsou uspořádány v kuchyňském robotu, mixér a mele do hladka. Pro hladké těsto, doporučil bych vám brousit na konzistenci kaše banány odděleně od ostatních složek.
Připraveni nalít těsto do formy. Na základě žádosti vrchního krytu z tenké plátky banánů a posílat chleba v troubě. Pečeme 20-25 minut. Můžete zkontrolovat připravenost s dřevěným párátkem nebo špejlí. K tomu, jednoduše propíchnout chleba, pokud vlevo mokré těsto na povrchu párátka, pak chléb zatím není připravena. Je-li sucho, můžete získat dezert z trouby a nechte vychladnout v plechovkách.
Recept № 2. Apple chleba s ovesných vloček
přísady
chléb:
- Šálek 1 rychlé vaření ovesné vločky;
- 1 hrnek mouky, krupice;
- ½ lžičky soli;
- ½ lžičky prášek do pečiva;
- ½ lžičky jedlé sody;
- 1 lžička mleté skořice;
- 3 velké vejce,
- ¼ šálku medu;
- ⅓ šálku rostlinný olej;
- 1 kávová lžička vanilkový extrakt, vanilin nebo špetka;
- ⅓ šálku hnědého cukru;
- 2 šálky nasekané jablka (cca 2 velká jablka);
- ⅓ šálku nasekané vlašské ořechy nebo jiné dle vlastního výběru.
Na ozdobu:
- 1 lžička hnědý cukr;
- 3 lžíce ovesných vloček rychlého občerstvení;
- ¼ lžičky mleté skořice;
- 1 čajová lžička másle.
příprava
Předehřejte troubu na 175 stupňů. V malé misce smíchejte ingredience pro výzdobu a je zrušil. Připravuje cukrovinky forma (20 x 10 cm), ležela jeho pečení nebo olejem.
Rozšiřujeme ovesné vločky v mixéru a rozemele na mouku stavu. Nalévá ovesnou mouku do velké mísy a přidat ke zbytku suchých ingrediencí: mouky, krupice, sůl, jedlá soda, prášek do pečiva a skořicí.
V jiné míse porazit vejce s hnědým cukrem, máslo, med a vanilky. Přidat do nakrájených jablek a míchejte do hladka. Nalijeme do mísy suché směsi, opatrně přidáme ořechy a opatrně pracovat na šlehání, dokud se všechny složky jsou smíšené.
Pour těsto do připraveného pekáče, vyložit směs na vrcholu pro dekoraci a odeslat ji v troubě po dobu jedné hodiny.
Recept № 3.. Dýňová chléb s ořechy a koření
Složení:
- ½-1 šálek dýně pyré;
- 2 velké vejce;
- ½ šálku rostlinný olej;
- 1 šálek hnědého cukru;
- 1 kávová lžička vanilkový extrakt, vanilin nebo špetka;
- 2 šálky mouky;
- 1 čajová lžička prášek do pečiva;
- ½ lžičky soli;
- 1 lžička mleté skořice;
- ¼ lžičky mletého zázvoru;
- ¼ lžičky mletého pepře;
- ¼ lžička čerstvého nastrouhaného muškátového oříšku;
- ½ šálku rozinky.
příprava
Předehřejte troubu na 175 stupňů. Připravuje cukrovinky forma (13 x 23 cm), ležela jeho papírem na pečení nebo olejem.
Ve velké míse metla míchané dýně pyré, vejce, rostlinný olej, cukr a vanilkový extrakt. V samostatné mísa menší velikosti spojit mouku, prášek do pečiva, sůl, skořice, zázvor, černý pepř, muškátový oříšek a rozinky.
Poté míchat suché přísady do směsi vaječného oleje, aby se získala homogenní těsto, aby ji šířit v zapékací misky a odesílat v troubě 50-60 minut. Předtím, než si snížit chléb, nechte ho úplně vychladnout.
Dobrou chuť!