Recept: pečené brambory s rozmarýnem

Pokud si nevíte, co uvařit k večeři, budete hodit mega-jednoduchý recept na pečené brambory.

Pokud si nevíte, než diverzifikovat svůj oběd, Nabízím vám jednu z mých oblíbených způsobů, jak vařit nové brambory. Velmi chutné, voňavé a rychle, protože brambory nepotřebují být čištěny z kůže.

Nejsem fanoušek brambory, ale když je k dispozici nová plodina, tento pokrm vařit častěji.

přísady

• brambory - 500 g;
• rozmarýn - 2 větve (nebo suchá);
• Česnek - 4 stroužky;
• Olivový olej - 30 g;
• sůl;
• pepř.

příprava

Pergamenu dobré mazivo s olivovým olejem, osolíme a rozmarýnu. Na pergamenu ležel důkladně promyje karftofel, opět trochu soli pokropí olejem. Pokud máte velké brambory lze snížit na polovinu (například foto).

Mezitím předehřejte troubu na 200 stupňů a odeslat ji na brambory na 10–12 minut (přesný čas závisí na vaření brambor). Když jsou brambory lehce opékané, převrácení ní na druhou stranu a nechte v troubě dalších 5–10 minut. pro 5–7 minut před vařením přidejte do něj otřel česneku (jak rychle, jak to udělat, viz zde). Ochota brambor může být stanovena s vidličkou.

Dostáváme se brambory z trouby a podáváme u stolu.

Doufám, že i vy, když bude chtít.

Dobrou chuť!

Řekněte nám, co si obvykle vařit brambory?