V některých restauracích v Moskvě, můžete přijít s vínem v roce 2018

Chci jít do restaurace a marnotratnost na víně - není tomu tak vždy. Podívejte se na mapu ve skleněné láhvi na cenu a jakmile o tom přemýšlet, ale není o nic lepší, aby si šálek kávy. Tam je záchranu hacking: přinést víno sběr a odměňování korek pití oprávněně.

Co je to sbírka korku a to, co je dobré

Korek poplatek - platba na jednu láhev vína, které přinášejí do restaurace vypít v příjemném prostředí. Teď ve středu Moskvy, je 500-1 000. S ním láhev vína je levnější, než kdyby jste si ji do ústavu.

Například, láhev, která je v obchodě stojí asi 1000 rublů, většina ruských restaurací vás bude stát mezi $ 3000. Takže na 1 500-2 000 rublů na vinným sběr a vzhled velmi humánní.

Proč do restaurace korkovou poplatek

1. Někdy zřízení právě otevřel a neměl čas se dostat licenci na alkohol. Večeře bez vína, jak víte, peníze. Proto, aby si hosté mohou přivézt své - někdy jen stačí prokázat příjem z prodeje.
2. Malé hospody a další hipster burgernym shaurmichnym ne s rukama držet vinný lístek a sommelier. Koupit spoustu vína není rentabilní, není kam ho uložit, a návštěvníci jsou stále slouží pivo a mošt. Ale pro ty, kteří mají rádi jíst hamburger na jeho láhev Shiraz odejdou takovou možnost za symbolickou peníze.
   instagram viewer
3. Restauratéři jsou někdy dovoleno vnášet vlastní alkohol společnosti ze šesti lidí, pro rauty a firemní večírky. Lidé jsou šťastní, slovo z úst začne pracovat pro instituci: jít sem, zajíčci zde pracují, a obecně nepřetržité použitelnosti a úplné pohodlí.

Kde si můžete přijít se svým

V Moskvě, na rozdíl od jiných evropských metropolí, restauratéři nejsou velmi progresivní. Otázka sbírky korkových umožňuje personálu nebo překvapení, nebo arogantní, „No, máme slušné místo, nenechte se s ní.“ Zdá se, že věta „přišel s vínem“ jejich představivosti okamžitě čerpá marginální s přihrádkou zatahovacích nohou. Ale dobrá místa, které zavedly kolekci korku, tam pořád.

maso

Steakhouse El Paso - v duchu Divokého západu s kovbojské sedel v interiéru, samostatná sál „šerifa“ a rozsáhlou terasou v blízkosti borového lesa. Hone v letecké Ribeye pod jeho Malbec - to je to, štěstí.

kolekce Cork: 0 rublů.

«stakes„- zde všechny klasiky: úhledný steaky, grilovaná žebírka a živý jazz soundtrack. Se silnějším jeďte červenou.

kolekce Cork: 2000 rublů, aby šek.

Chicago Grill & Bar - maso ve všech jejích podobách, vydatné saláty a krabů v inteligentní prostředí. Zachovat pracovní partneři nebo rodiče s medvědem kanonické Bordeaux.

kolekce Cork: 1500 rublů + kontrolní.

ryby

Rico - dvě malé restaurace s vynikající ryby, mořské plody a klavírní improvizace ve večerních hodinách. Grab čerstvé Muscadet nebo Sauvignon.

kolekce Cork: 1000 rublů.

hamburgery

Burger Heroes (Se svým vínem povolených na Puškina, Kuzněckij Most, Ordynka a Maroseika) - diskutovat o něco velmi důležitého pro hamburgery, oni budou prostě geniální. Přinést chilské červené.

kolekce Cork: 200 rublů + zkontrolovat.

italské potraviny

«Moře uvnitř„- atmosférický místo v Sokolniki je vhodný pro firmy s dětmi, v nabídce italských potravin s důrazem na mořské plody. Loranskaya koláč s lososem pod Chenin Blanc z Jižní Afriky, je obzvláště krásné.

kolekce Cork: 300 rublů pro nápoje do 25 stupňů + zkontrolovat.

«Pizza 22 centimetrů„- jedna z nejlepších pizzerií ​​v Petrohradě se dostal do Moskvy. Místní pizza nelze odlišit od sebe, která se připravuje v Naples, tak aby se sicilský Chardonnay nebo bílá (nebo Kataratto Grillo) a jdou nyní kanonický „Margarita“ a salát s avokádem strachatelloy s lanýžovým olejem, špenát a rajčata.

kolekce Cork: 0 rublů + zkontrolovat.

Čínské jídlo

«Luxun„Na Odborového svazu - jeden z nejstarších čínských restaurací v Moskvě. Porce jsou obrovské, takže přinést vaši přátelé dav s prostoru Ryzlink, polosuchá či polosladká.

kolekce Cork: 0 rublů.

na styl

Easy Brix Pyatnitskaya a Brix Pokrovka - pěkný vinný sklep, pojď sem s vaší oblíbenou láhev a druhá na skleničku s dobrým občerstvením a jít na procházku.

kolekce Cork: 500 rublů.

Pogurmanit

AQ Kitchen - vyzbrojen Sauvignon, go zkuste uzeného tuňáka s hummus hráškem a sýrem feta nebo zmrzliny ze zadní strany tresky s černou rýží a mořské plody smetanou. Pro dezert -sorbet liči s Red Bullem (ano!). Nyní jste viděli všechno.

kolekce Cork: 500 rublů, ne více než jedna láhev.

relaxovat

cafe "mládí„- útočiště postoupila posluchače s jídlem každý den, opravdu chutné a ne bez představivosti. Grab Zinf temperamentní a rázný Prosecco - bude tak akorát.

kolekce Cork: 1000 rublů + zkontrolovat.

vkusný

Winil Vinárna - vinný sklípek s příjemným interiérem a nabídkou dobrého. Pojďte s přáteli, s útulnou červená ve čtvrtek, kdy se zde hrál jazz.

kolekce Cork: 1000 rublů + zkontrolovat.

Jasně a výstižně

synovský - demokratická místo od tvůrců „krize žánru“ a „propagandu“. Jídlo je jednoduché a vydatné - jen něco k snědku s přáteli v oblíbené Chianti po pracovním dni.

kolekce Cork: 1000 rublů.

Všechna místa ze seznamu výše, jsme telefonoval v srpnu 2018. Než někam lepší zavolat a vyjasnění detailů. Cork poplatek - to je velmi nestabilní, jeho přítomnost a velikost závisí na vůli majitele instituce. Některá místa mohou být například, konečně získat licenci na alkohol a zakazují návštěvníkům přinést vlastní.

Cork poplatek - to je příležitost nejen ušetřit peníze, ale také pobavit přátele a oblíbené víno pít, co chcete, a ne to, co někdo poradil strýček přezdíval „sommelier“. Doufáme, že tato funkce v Moskvě bude brzy víc.

---

Hlavní věc - vybrat si restauraci před odchodem do pravého vína. Dobrá láhev adekvátní peníze není tak snadné najít, ale víno služba neviditelný help. Tam je nejlepší ve své cenovka vína, jsou vybrány pouze 10 lahví 100. Všechny naše dospělé čtenáře Moskva Neviditelné daruje pár pravidelných brýlí s prvním pořadí.

vyzvednout brýle