Nápady pro snídani: sušenka s čokoládovou pastu

Jsme zvyklí na šíření čokoládová pomazánka na topinky, make cukroví z něj nebo je přímo z nádoby, ale nabídka vypnout vyšlapané cesty a použít pastu jako náplň sušenek. Čokoláda čip cookies, samozřejmě. Výsledkem je kompaktní analog fondán, který je také připravuje snadno a rychle, mohou být uloženy v mrazáku a texturu a chuť jako směsi sušenek a sušenky.

Po měří všechny složky, uvedené na dezert lžíci čokoládové pasty na pergamenu a místo v mrazáku pro přípravu těsta.

Proces výroby tohoto cookie těsta hnětení připomínající sušenky. První tříbil a míchejte důkladně rozšleháme mouku s práškem do pečiva, škrobu a špetku soli. Odděleně, beat měkké máslo s oběma druhy cukru při maximální rychlosti mixéru po dobu asi dvou minut dostat vzduch bílý krém.

Přidáním kakaové máslo, vejce, šlehání opakování a spojit oleje směsi s moukou. Ukazuje lepkavé těsto, předtím, než je žádoucí, aby namazat ruce kapkou rostlinného oleje tvarování.

Měřit zkušební vzorky ve výši zhruba stejného objemu čtvrt šálku. Roll každou porci do klubíčka a šíření na pergamenu těsta míčů ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe. Ve středu každé kuličky dát mražený čokoládovou pastu a lehce stiskněte. Shromáždit okraje těsta na vrcholu tak, aby pokrývaly těstoviny. Posypeme špetkou hrubé soli sušenek.

Nyní k tomu, co dělá tento recept Ideální k snídani - zmrazování. Odeslání plech s koláčky v mrazničce po dobu jedné hodiny (alespoň), nebo přes noc. V dopoledních hodinách bude klást pouze cookies v předehřáté 180 stupeň troubě po dobu 15-18 minut.

Před ochutnáváním jater nechte vychladnout po dobu 10-15 minut.

Složení:

• 1 ½ šálky (180 g) mouky;
• 1 ½ lžičky (5 g), škrobu;
• ½ lžičky (3,5 g) z sody;
• ¼ šálku (50 g) a bílý cukr;
• ⅛ miska (25 g) hnědého cukru;
• ? Šálek (60 g), kakaový prášek;
• 1 vejce;
• 110 g másla;
• špetka soli;
• 6 dezert lžíce čokoládové pasty.

příprava

1. Uspořádat části čokoládová pomazánka na pergamenu a poslat do mrazničky.
2. Tříbil spolu mouku a smícháme s práškem do pečiva, škrob a sůl.
3. Bít s bílým měkkým máslem a hnědého cukru v bujné bílého krému (minimálně 2 minuty).
4. Přidat do másla, smetany vejce a kakao. Re bičem až uniformě.
5. Připojení suché přísady s olejové směsi.
6. Porce těsta (asi ¼ šálku) válce do kuliček naolejovaný ruce. Uspořádat koule na pergamenu, umístěte zmrazené čokoláda pasta na vrcholu, jemně tlačit a shromažďovat okraje těsta společně.
7. Pokropí sušenky s hrubou solí a ponechá se v mrazničce přes noc nebo po dobu nejméně jedné hodiny.
8. Pečeme cukroví na 180 stupňů 15-18 minut a pak ji vychladnout.