Jak rychle vařit hovězí maso v sojové omáčce, zázvor

Hovězí maso v sojové-zázvorovou omáčkou - perfektní základ pro jakýkoliv kulinářský manipulaci. Přidat k maso čerstvé zeleniny chuti, některé nudle a získat rozruch smažení. Tento hovězí maso je dobré samo o sobě, položil na vrcholu rýže, nebo prostě podávané se salátem.

přísady

• 500 g hovězího buničiny;
• 120 ml vody;
• 60 ml sojové omáčky;
• 1 lžíce Worcestershire omáčky;
• 2 lžíce medu;
• 1 lžíce strouhaného zázvoru;
• 2 stroužky česneku;
• špetka chilli vločky;
• 3 lžíce škrob;
• pažitka sloužit.

příprava

Umyté a obsushennuyu hovězí maso řez na proužky a válec v párových lžic škrob, smísí se se solí a chilli vloček. Due škrobové kousky masa po pečení se stanou obzvlášť křupavá. Kromě toho bude toto učinit strouhanka omáčka houstnout.

Teplo trochu rostlinný olej ve woku nebo v pánvi a smažit obvyklé maso dokud křupavou zlatou kůrkou.

Položte hovězí na samostatném štítku. Ve stejné pánvi bez mytí ho a udržet všechny masové šťávy stříkající trochu víc oleje a použít jej pro smažení nastrouhaný zázvor a česnek. Asi 30 sekund bude stačit k vyplnění vašeho kuchyně s česnekem a zázvorem chutí.

Potom se pánev může být zalijeme sojové omáčky a Worcestershire, med rozpustí ve vodě a zbývající škrob.

Počkat, dokud omáčka přijde do varu, pak umístěte hovězí maso v něm.

Nechte pokrm při vysoké teplotě po dobu asi 2-3 minut, omáčku zahustíme měl. Sloužit hovězí maso posypeme zelenou cibulkou, s vařenou rýží nebo nudlemi.