Jak vařit zeleninovou polévku ze skutečnosti, že existuje v kuchyni
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Může být použit místo vody, například polévek, nebo bez masa guláš. Jídla se stane mnohem větší bohatost a voňavé.
Z toho, co můžeme uvařit zeleninovou polévku
budete potřebovat pro dobrý vývar:
- 1-2 žárovky;
- 2-3 mrkev;
- 4-5 stonky celeru s zeleně;
- Každý zelený paprsek 1 (může být použit na různých odvětvích petržel, kopr, pažitka, tymián a jiné zelené);
- 3-5 stroužků česneku;
- sůl - podle chuti;
- 7-10 hrách černého pepře;
- voda - podle potřeby.
Dokonale doplňují chuť těchto výrobků:
- 2-3 sušené bobkový list;
- 1 stonek pórek se zelenými;
- Rajčatový 2-3 nebo 1-2 lžíce rajčatové pasty;
- 1 paprika;
- více libovolných čerstvých nebo sušených hub.
V případě potřeby přidejte další zeleninu, které jsou tam v kuchyni. Někdy vývar se vaří ještě před nežádoucími kousků zeleniny, nebo je přidat na jiné potraviny.
Prořezávání může být uložen v mrazák speciálně pro tyto případy. Samozřejmě, že musí být čisté. Tak důkladně omyjte zeleninu a bylinky, pokud budete používat je pro kozhurki vývaru.
Jak vařit zeleninový vývar
Důkladně omyjte zeleninu a bylinky. Cibule a česneku mohou být použity spolu s kůží a mrkev jednoduše důkladně potřeme štětcem.
Nakrájejte zeleninu ve velkých kusech. Zelení mohou být také nahrubo nasekejte nebo opustit celý formulář.
YouTube-Channel domácím Geek
Přidáte-li do vývaru z čerstvých hub také nakrájejte na větší kousky. Sušené houby musí být předem namočte do horké vody po dobu 20-30 minut.
Dal všechny připravené ingredience do hrnce, přidáme sůl, pepř a lavrushku a kryt s vodou. Je třeba plně zakrýt. Čím méně vody, koncentrovanější bude vývar.
Přivede se k první bubliny tekutiny přes střední teplotě. Pak ji snížit a vaříme po dobu 1-2 hodin.
YouTube-Channel domácím Geek
Dal složky s děrovanou lžící nebo složit do cedníku a kmen vývar přes síto. Zelenina a bylinky nejsou vhodné pro více - že již dána veškerá vývaru jeho chuť a vůni.
YouTube-Channel domácím Geek
Jak uchovávat zeleninový vývar
Pokud nemáte v plánu ji okamžitě používat, zalijeme vychladlou vývar do sklenice nebo nádoby s víčkem a uložte do chladničky. tam být uchovávány delší než 1 týden ne.
Vývar může být také zmrazený do vhodné nádoby. V mrazáku je uložen až 3 měsíce.
viz také🍅🥕🍆
- 11 originální pokrmy ze zeleniny, které jsou připraveny bez potíží
- Jak uvařit perfektní kuřecí vývar polévka a 4 na jeho základě
- 10 snadné zeleninová polévka, která není nižší než maso
- 10 bezmasé polévky, které chtějí připravit po celý rok
- 8 vydatné, voňavé a chutné polévky čočka