Jak uvařit perfektní dýně vdolky

Měkká, vzdušná, tání v ústech pikantní muffiny tykví - to, co je potřeba podzimní den. Vařit velmi jednoduše a výsledek potěší všechny domácnosti.

Recept na dýňové muffiny

přísady

• 1¾ hrnky mouky;
• 2 lžičky prášek do pečiva;
• 1 lžička skořice;
• ½ lžičky mletého zázvoru;
• ¼ lžičky muškátového oříšku;
• ¼ lžičky mletého hřebíčku;
• ½ lžičky soli;
• 6 lžic nesolené;
• 1⅓ šálku světle hnědého cukru;
• 2 velké vejce;
• 1⅓ šálek dýňové pyré;
• 1 kávová lžička vanilkový extrakt.

Množství složek, určená pro 12 muffin.

příprava

V hluboké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořice, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček a sůl. V další šálek s použitím mixéru Stir másla a cukru do drobivou konzistenci.

Másla a cukru, přidáme vejce, šlehání směs důkladně. Přidejte dýňové pyré a vanilkový extrakt a promíchá.

Pak se směs dýně vsypte suché přísady z první misky a mírně metla mixeru dokud není homogenní. Zapékací plechovku s olejem nebo do každé jamky papíru muffin plechovky.

Dát těsto do formy tak, že vyplní je asi o tři čtvrtiny.

Péct vdolky v předehřáté 180 ° C troubě po dobu 18-20 minut, dokud těsto stoupá.

Před podáváním do misky vychladnout.

Připraveno vdolky může být uložen v uzavřené nádobě při teplotě místnosti po dobu 4-5 dnů. Mohou rovněž zmrazeny. Pak zvyšují životnost až tři měsíce. Stačí ohřát zmrazené muffiny v mikrovlnné troubě nebo v troubě.

Life Hacking pro vaření dýně vdolky

Nezapomeňte na koření

Koření jsou požadovány vdolky byly kořeněné, voňavé a chutné. Lepší koupit ready-mix a přidejte koření samostatně. Takže si budou moci dát chuť vdolky, které budou chtít. Náš recept ukazuje množství optimální koření.

Připravit dýňové pyré

Šťouchané brambory si můžete koupit nebo si sami. K tomu, uvařený doměkka dýní rozdrtit vidličkou nebo pomocí mixéru. Pokud se rozhodnete koupit si koktejl, dávejte pozor na složení. V něm by mělo být bez cukru a bez koření.

V případě potřeby přidejte nádivku

Jako nádivka muffin může trvat ořechy, rozinky, čokoládové lupínky nebo kokosové vločky. To vše závisí na vaší fantazii a chuťových preferencí.

Viz také:

• Co se bude vařit dýně 7 je velmi chutné a zdravé pokrmy →
• Stejný dýně latte →
• 8 jednoduchých podzimní misky s sezónní ovoce a zeleniny →