Jak vařit jarní závitky - snadný Asian svačinu
Jídlo / / December 19, 2019
Vyplňování pro role rýžového papíru, můžete si vybrat jakýkoliv, hlavní věc - zvládnout základní principy vaření.
Jako výplň válců mohou být použity v téměř všechno: mořské plody, ryby (oba surový a tepelně ošetřeny), hovězí maso, vepřové maso, drůbeží maso, sezónní zelenina, greeny s jemnými listy, rýže nebo fazole nudle, tofu nebo hub.
Hlavní věc při přípravě nádivka - řezané všechny komponenty co nejtenčí, aby se vešly do válců a ne prolomeny rýžový papír.
Zástavy přesné jarní závitky - není to nádivkou a rýže listy papíru, které potřebují, aby správně změkčit. Pro tento účel jeden list z rýžového papíru se umístí do nádoby mělké s teplou vodou a pomalu počítat do pěti.
Poučení list musí být roztaven, ale není tak snadné dosáhnout při vytváření jarní závitky.
Lehce navlhčit pracovní povrch s teplou vodou do rýžového papíru z lepení a pokračoval k nasycení vlhkostí, zatímco vy ležel na ní všechny ingredience.
Co se týká zálivky, je třeba správně vyložit komponenty. To znamená, že měkké zelené listy jsou uváděny jako první ve středu listu, a je již na nich umístit více husté komponenty. Při skládání válet salát chránit rýžový papír z paprikou plátky, mrkev, okurky a další komponenty.
Pokud chcete, světlé přísady jako máta nebo garnát byly viditelné na povrchu válce, položit je v řadě blíže ke spodnímu okraji.
Přemístit válec obě ruce, které pokrývají nádivkou horní volný okraj listu rýže, a pak směřuje na obou stranách. Pokračovat složit, snaží se jemně, ale jak je to jen možné pevněji dotáhnout všechny součásti v seznamu.
Podáváme rolí najednou sladkokyselém ve společnosti, arašídová omáčka nebo shriracha omáčka.