Jak vařit klasický guacamole - občerstvení pro vzrušení

Co budete potřebovat

Pro klasickou guacamole potřebovat tyto ingredience:

• 3 zralé avokádo;
• 1? Lžíce limetkové šťávy;
• A půl červené nebo bílé cibule;
• ½-1 chilli;
• pár snítek koriandru;
• sůl - podle chuti.

Co ještě můžete přidat

Velmi často doplňovat guacamole rajčata. Pro tento účel množství ingrediencí potřebných zralé rajče 1 média 5-6 nebo cherry. Někdy snack dát 1-2 rozemleté ​​stroužky česneku a špetku mletého kmínu.

Na žádost koriandru lze nahradit petrželkou a limetkovou šťávou - citron dál. A více krémová přidat trochu olivového oleje nebo dokonce majonéza.

Jak se připravit guacamole

Oloupejte avokádo, limetkové šťávy nalijte řízky s vidličkou a pamatovat. Nepřehánějte to: guacamole by neměly být homogenní.

YouTube kanál Inspired Taste

Chop cibuli, papriky a listy koriandru. Pepper lze předem očistit od semen. Chcete-li přidat rajčata, je lepší snížit pouze řízky bez semen.

YouTube kanál Inspired Taste

Přidejte na kostičky nakrájené avokádo s přísadami a osolíme a promícháme.

YouTube kanál Inspired Taste

Miska může být uložen v chladničce po dobu dvou až tří dnů. Nechcete-li zatemněné avokádo, guacamole, pokrývají povrch s fólií.

Jak je guacamole

Obvykle se podává nachos - mexické kukuřičné chipsy. Byli prostě ponoří do guacamole.

Jako předkrm z avokáda se mohou šířit na chleba, vaříme sendviče s tím, přidat do tacos a burritos nebo věci s ní vejce.