Vaječné vdolky: recept pro ty, kteří jsou unaveni z vajec
Jídlo / / December 19, 2019
Vdolky již dlouho miloval děti i dospělé. Jejich hlavní výhodou je, že můžete přidat různé polevy a pokaždé získat nové dezerty. Ale tyto koláče jsou nejen sladké. V Americe velmi populární svačinu nebo snídani vejce vdolky. Jsou připraveny ze složek, které jsou na dosah ruky, a mohou mít teplé i studené. Layfhaker nabízí tři možnosti, jak připravit vaječné vdolky: s bramborami, slaninou a žampiony.
Složení:
- 6-7 vejce;
- 6-7 plátky slaniny;
- 2 rajčata;
- 1 paprika;
- 30 g sýru;
- 30 g tvrdého sýru;
- 1 střední cibule;
- 1 střední hlíz brambor;
- 4 hub;
- 1 lžíce rostlinného oleje;
- sůl;
- pepř;
- greeny.
příprava
Smažit slaninu, dokud pěkný hnědo-červené kůry. Dejte ji na ručník odstranit přebytečný tuk.
Po snížení slaninu na malé kousky.
Omyjte houby, suché a nakrájíme na půl kroužky. Nasekejte cibuli.
Položte pánev na středním plameni, zahřejte rostlinný olej v něm a smažit houby a cibuli.
Nakrájejte papriky, rajčata a bylinky libovolným způsobem.
Sýr nakrájíme na kostičky.
mytí brambor, kůra a pomocí škrabky brambor, aby tenké desky.
Vejce rozbít v jakémkoli postavení. Pro větší pohodlí je lepší použít džbán.
Přidejte trochu vody nebo mléka dát lehkost. Ochutíme solí a pepřem.
Tvar muffin s brambory použít malé množství rostlinného oleje.
bramborové vdolky
Vložte bramborové plátky ve tvaru buňky. Trochu soli. Přidejte dušenou houby a cibuli. Top s rajčaty, paprikou a bylinkami. Posypeme sýrem.
Muffiny se slaninou
Kousky slaniny, umístěte na dno formy. Top - papriky, rajčata, bylinky a sýry.
Vdolky s houbami
Na dno formy put smažené žampiony a cibulí. Přidejte sýr. Top s rajčaty, paprikou a bylinkami.
Naplňte každou jamku směsí vejce.
Vložit koblihy v předehřáté 200 ° C troubě po dobu 15-20 minut.
Připraveni sloužit vdolky s bylinkami a rajčatovou omáčkou.