Cold letní dezert: zmrazené kiwi v čokoládě
Jídlo / / December 19, 2019
Báječné léto a chladný dezert (úroveň obtížnosti 1), které mohou být vařené po dobu 10-15 minut!
Jak jsem již experimentoval s ovocem, čokoládou a zmrazí, nakonec jsme se dostali velmi chutné jahody v čokoládě. Nyní se ukazuje, a kiwi. Jenže tentokrát dostanete něco jako zmrzlinu na špejli.
Takže, je třeba dlaždice hořké čokolády (100 g), průměrné splatnosti kiwi, 1 lžíce rostlinného oleje, tyčinky pro zmrzlinu nebo velké dřevěné špejle.
Kiwi musí být zvolena ne příliš měkké, jinak nebude obvykle dát na hůl. Pokud je příliš tvrdá, pak je ještě zelené a kyselé strašné!
Co mám dělat? Rozpustíme čokoládu v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Dokud se čokoláda taje, oloupeme kiwi oloupané a nakrájené přes poměrně silné plátky. Roztavený horká čokoláda přidat lžíce rostlinného oleje, a vše se dobře promíchá.
pak don kiwi plátky na špízu nebo holí, máčené v čokoládě a uváděné na položené papírové pekáče nebo mísy. Dát dezert v lednici po dobu 5 minut, pak se znovu ponořil v čokoládě - se to dělá tak, že čokoláda vrstva byla silnější.
Nejnovější bar - dát svůj „zmrzlinu“ v mrazáku po dobu 20 minut. Ukazuje se, chutné a chladné léčit! Skoro jako zmrzlina na špejli.
Výsledkem je testována na dítě - dítě byl spokojený;)