Elementární způsob, jak udržet mozek zdraví do vysokého věku
Jídlo / / December 19, 2019
Výhody mořské plody, Bylo nám řečeno, více než jednou. Zdá se, že slyšíme z dětství: „Jezte více ryb, to je velmi užitečný.“ No, specifika milenci mohou získat přesné údaje. Před několika dny, vědci zjistili, jak ryby ovlivňuje náš mozek.
Každý slyšel, že ryby je dobré pro mozek. To bylo známo nejméně před 100 lety, dobře známý romanopisec Pelham Woodhouse, Autor řady Jeeves a Wooster, napsal:
- Kolik plechovky sardinek jíte, Jeeves?
- Nikdo, pane. Já ne jako sardinky.
- Takže jste přišel s tímto zarážející, ambiciózní, brilantní plán, není stimuluje mozek jíst ryby?
- Ano, pane.
Před sto lety lidé neměli ani trochu přesvědčivý důkaz, že ryby je dobré pro mozek. Výzkumní pracovníci se snažili, aby ho našli, ale všechny důkazy byly nejednoznačné, i když jíst mořské plody a dobré pro mozek, je obsah rtuti v některých rybách může mít selhat.
Nová studie, zveřejněno minulý týden potvrdil, že ryba je opravdu dobré pro mozek. Přesněji řečeno, konzumace ryb snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby.
Autor března Claire Morris (Martha Clare Morris) Chicago Medical Center upozornil na lidi, kteří byli zapojeni do dlouhého procesu studia, stárnutí a zemřel v posledních 10 letech. Vědci zkoumali mozky zesnulého zkoumaného amyloid (senilní) tabulky, které jsou charakteristickým znakem nemoci Alzheimerova choroba, a použila údaje z průzkumu k určení stravu těchto lidí a učit se, jak se ryby jedli. Ano, jak nedokonalé, ale to je často jedinou možností.
Zde je to, co vědci zjistili, že lidé, kteří jedli mořské plody alespoň jednou za týden měly nižší úroveň rozvoje jednou třech různých příznaků Alzheimerovy choroby. Vypadá to, že ryba pult této genetické mutace.
Špatnou zprávou pro výrobce rybí olej doplňků, a na jejím základě... Výzkumy prokázaly, že rybí tuk nemá žádný přínos. Musíte mít je ryba.
Nejedná se o první studii, která odhalila pozitivní vliv využívání ryby. Autoři referují až 13 již dříve publikovanými pracemi. Vše mluví o vzhledu obranný mechanismus pro ty, kteří patří do jídelníčku mořské ryby a polynenasycené mastné kyseliny: zavěšené rozvoj kognitivních funkcí a demence.
Avšak pouze nová studie hodnotily otrava rtutí hrozí obsažené v rybách. Zdá se, že celkový efekt je stále pozitivní: dostanete mnohem více užitku než škody.
Autoři také poukázal na to, že když stárneme, množství kyseliny dokosahexaenové, nezbytnou látkou pro náš mozek, se sníží. Proto starší lidé prostě musí jíst mořské plody.
Ukazuje se, že před 100 lety, Woodhouse měl pravdu: ryby Opravdu je potrava pro mozek.