9 polevy na kávu, kterou budete chtít, aby se pokusila
Jídlo / / December 19, 2019
Konzervativní milovníky kávy, pozor: V tomto článku budeme hovořit o tom, co ještě je možné přidat vedle kávy a cukru smetanou. Klasická černá ranní kávu - je to dobré, ale někdy to chce chutné experimenty.
1. koření
Už jste někdy zkoušeli přidat trochu koření na mleté kávy před vařením? Často přidává do kávy skořice a muškátový oříšek, ale také doporučujeme experimentovat s hřebíčkem a zázvorem a přidejte špetku kajenský pepř.
V Izraeli a dalších zemích Blízkého východu populární silná káva s příchutí kardamom. Aby byla připravena, budete potřebovat:
- půl lžičky kardamom lusky nebo fazole;
- šálek silné pražených kávových zrn;
- cukr podle chuti.
Brousit semena kardamonu s kávových zrn a nalijte je do kontejneru vzduchotěsné. Můžete vařit kávu jako obvykle a snaží se ji vařit v tradičním způsobem. Pro tento účel se nalije do pánvi? Šálek vody a přivést k varu. Pak přidejte ¼ šálku kávy a kardamonu směsi a cukr podle chuti. Vaříme na mírném ohni po dobu 2-3 minut. Pak vyjměte z tepla a nechá se stát po dobu jedné minuty. Nalít kávu v malých šálcích, přičemž většina z důvodů v pánvi.
2. kondenzované mléko
Dokonalý nápoj v odpoledních hodinách - Vietnamese studena káva. Silný uvařená káva, přidejte dvě polévkové lžíce kondenzovaného mléka s cukrem a cool. Tak jednoduché, ale tak chutné.
3. sirupy
V obchodech lze nyní nalézt sirupy s různými chutěmi. Dáváte-li přednost silnou kávu, že je lepší opustit ovocné polevy a zastavit na čokolády nebo vanilky. Zdůrazňují Hořká chuť pomůže sirupy s mandlovým nebo skořicí. Snadnému fit kávové sirupy karamelu, jahody a ovoce.
4. Vanilka nebo mandlový extrakt
Chcete-li dát neobvyklé aroma kávy je doplněk, který může mít již v chladničce. Přidat k pití několik kapek vanilkového extraktu nebo mandle - a připraven.
5. máslo
V posledních letech, kávu a máslo se stává populární nápoj. Navrhujeme tento recept: 1 šálek uvařené kávy míchat v mixéru s 1 lžičkou másla a 1 lžíci kokosového oleje. Nevypínejte mixér, dokud pěnivý vzhledu.
6. neobvyklé mléko
V obchodech najdete mandle a kokosové mléko s příchutí vanilky nebo čokolády, které perfektně s chladnou kávou. Musíte nejprve vytvořit svou kávu nebo studený-vaření. Potřebujeme:
- ¾ šálku kávy fazole medium rare a hrubé;
- Velký francouzský-press.
Nalít kávu francouzský-press a naplňte 3 šálky filtrované vody při pokojové teplotě. Nechte působit 10 minut a poté jemně promíchejte. Kryt a nechá se stát při teplotě místnosti po dobu 12 hodin. Pomalu nižší píst francouzský lis do celé směsi je v dolní části. Chcete-li, můžete vynechat kávu přes kávový filtr. Pak před chladem. Pour půl šálku kávy koncentrátu a půl šálku ledově chladné vody nebo mléka.
Výsledný koncentrát může být nalita do formy na led a odeslán do chladničky. Když chcete pít ledovou kávu, vylít zmrazené kostky do šálku kávy, a nalijte všechny mandlové mléko.
doporučení
- Udržujte káva koncentrátu v chladničce, avšak ne déle než tři dny.
- Aby káva byla ještě silná, trvají na tom, že není 12 hodin a 24.
- Stick vody a poměr káva 4-1 (nebo 1 až 5, pokud dáváte přednost silné opékání semena).
- Ke koncentrátu byl skladován delší dobu, stačí přidat cukr do něj.
7. šlehačka
Poleva „dva v jednom“: jednou a smetanou a cukrem.
8. zmrzlina
Dokonalá kombinace: espresso a zmrzlina. V případě, že pravidelná Iced už dost s tím, zkuste dělat pravý opak - na výrobu zmrzliny s kávou. Chcete-li to budete potřebovat:
- 5 porcí (? Šálek každého) máty krému;
- ¾ šálku silné vaří horkou kávu.
Šíření zmrzlina do šálků a pokropí Jednotlivé porce se dvěma lžícemi kávy. ihned podáváme. Některé variace na recept patří šlehačka nebo panáka amaretto (i když jakýkoliv jiný likér je také krásný).
9. celkem více
Příprava kávy - pole pro experimentování. Pokusit se přidat trochu javorový sirup nebo šťávu z granátového jablka nebo kakaového prášku nebo vanilkový cukr, nebo marshmallow, nebo alkohol (dny pracovního klidu, samozřejmě). A jste si jisti, najít perfektní nápoj.