7 receptů jemný jater koblihy
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
1. Jednoduché jaterní lívanečky
přísady
- 500 g vepřová játra;
- 1 vejce;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 2-3 lžíce mouky;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl - podle chuti.
příprava
Játra se nakrájí na velké kusy a sekat mixéru spolu s vajíčkem. Pepper. Přidejte mouku a míchejte, aby se zabránilo hrudky zůstat.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Můžete si dát malou lžičku hmoty jater do formuláře palačinky. Smažit na 2-3 minut na jedné straně a totéž na druhé straně. Po otočení sůl.
vyzkoušet🍔
- 10 Recipes šťavnaté krůtí hamburgery
2. Játra palačinky s cibulí a zakysanou smetanou
přísady
- 1 cibule;
- 4-5 lžíce rostlinného oleje;
- 500 g kuřecích jater;
- 3-4 vejce;
- 3 lžíce krému;
- 1 čajová lžička soli;
- 1 špetka černého pepře;
- 70-80 g mouky.
příprava
Cibule nakrájíme na malé kousky. Brown 3-5 minut s 2 lžíce oleje na mírném ohni. Se nalije na talíř a ochladí se.
Játra mince spolu s cibulí. Přidejte vejce a kysanou smetanu. Ochutíme solí a pepřem. Míchat a postupně přidáme mouku. Za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky zůstat.
V pánvi tepla zbývající olej. Můžete si dát trochu hmoty jater lžící k vytvoření palačinky. Smažit na 2-3 minut na každé straně.
užívat🥘
- 10 recepty na lahodné kuřecí řízky
3. Placky z jater a cibule a krupice
přísady
- 500 g hovězího, vepřového nebo kuřecí játra;
- 1 cibule;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 2 vejce;
- 4-5 lžíce krupice;
- 2 lžíce oleje.
příprava
Játra s cibulí nakrájenou na plátky a mleté maso. Ochutíme solí a pepřem a rozšleháme s vejci. Přidáme krupici a opět dobře promícháme, aby se zabránilo hrudky zůstat. Kryt s fólií nebo víčkem a nechte půl hodiny při teplotě místnosti.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Můžete si dát malou lžičku hmoty jater do formuláře palačinky. Smažit na 2-3 minut na každé straně.
Uložit recepty🥔
- 8 recepty bramborové kotlety místo vyvrtávací kaší
4. Játra palačinky s cuketou
přísady
- 1 cuketa;
- sůl - podle chuti;
- 800 g hovězího, vepřového nebo kuřecí játra;
- 1-2 žárovky;
- 4-5 stroužků česneku;
- 3-5 větvičky kopr nebo petržel;
- pepř - podle chuti;
- 150 g mouky;
- 2 lžíce oleje.
příprava
Cukety nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sůl a nechte působit 10-15 minut. Po tisku a odstraňte oddělené šťávy.
Nahrubo nakrájíme játra, cibule, česnek a bylinky. Sůl a pepř. Crush mixér do hladka. Přidejte cuketu a za stálého míchání. Postupně přidáváme mouku a dále zasahovat.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Můžete si dát 1 lžíce jaterní hmoty formuláře palačinky. Smažit na 2-3 minut na každé straně.
poslužte🌶️
- Top 10 způsobů, jak vařit cuketa placičky
5. Palačinky z jater s mrkví a cibulí
přísady
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 4 lžíce rostlinného oleje;
- 500 g kuřecích jater;
- 3 vejce;
- 2 lžíce mouky;
- 1-2 lžíce škrob;
- 1 lžíce majonéza;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 50-100 ml mléka.
příprava
Cibule nakrájíme na malé kousky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
V pánvi zahřejte polovinu olej na mírném ohni. Pro Browna cibule po dobu 3-5 minut. Přidejte mrkev a vařte ještě 2-3 minuty. Se nalije na talíř a ochladí se.
Játra rozkládací v jedné misce s zelenina, vejce, mouky, škrobu, majonéza, sůl a pepř. Nalít mléko a metla mixér, do hladka.
V pánvi tepla zbývající olej na mírném ohni. Můžete si dát lžíci palačinky a vařte 2-3 minuty na každé straně.
Ujistěte se, že🥕
- 10 recepty na bezmasých karbanátky, které stojí za to vyzkoušet všechny
6. Játra palačinky s houbami
přísady
- 100 g čerstvých nebo mražených hub (houby, med nebo jiné);
- 300 g hovězí játra;
- 1 malá cibule;
- 1 stroužek česneku;
- 1 vejce;
- 50 ml smetany nebo mléka;
- sůl - podle chuti;
- 3 lžíce krupice;
- 2 lžíce oleje.
příprava
Houby uvaříme do práce - v závislosti na druhu opustí různé množství času - a vychladnout. Řez velké kusy spolu s játry, cibule a česneku. Rozšleháme všechny mixér s vejcem, smetanou a solí. Přidejte krupice, zamíchejte a přikryjte fólií nebo víkem. Ponechte při pokojové teplotě po dobu 20-25 minut.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Můžete si dát 1 lžíce jaterní hmoty formuláře palačinky. Smažit na 3-4 minut na každé straně.
připravit🎣
- 10 originálních receptů rybí koláče
7. Játra palačinky s bramborami
přísady
- 1-2 brambory;
- 500 g kuřecích nebo hovězí játra;
- 1 cibule;
- 2 vejce;
- 2-3 lžíce strouhanky;
- ½ lžičky soli;
- 1 špetka černého pepře;
- 2 lžíce oleje.
příprava
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a jemně vymáčknout.
Játra s cibulí nakrájíme na plátky a nakrájíme mixér. Poté, co směs s vejci, strouhanky, sůl a pepř. By měl dostat homogenní hmotu.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Lay jater palačinky s lžící a vařte 2-3 minuty na každé straně.
viz také🍳
- Parfait kuřecí játra 15 minut
- Jak a kolik správně vařit hovězí játra
- 10 chutné recepty jaterních kotlety
- 10 recepty chutné koláče jater
- 10 teplý a studený salát s drůbežími játry