5 recepty původní nahromadění cukety
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Přidat do zeleninových banánů, citrusů, zázvoru a sušeného ovoce, a vaše blízké už nikdy hádat, že se džem cukety.
Můžete použít celý mladé cukety. A staré zeleniny, je nutné nejprve odstranit kůži a semena. Ve druhém případě se hmotnost stanovenou v ingrediencích, bude odkazovat na již vyčištěné squash.
Chcete-li uložit uvíznutí na dlouhou dobu, rozprostřel ji na sterilizovat sklenice a srolovat. Pak zase bank, zábal něco teplého, počkejte, až jsou zcela v pohodě, a uložte jej na temné chladném místě.
1. Jam s citronem cuketa
přísady
- 1 kg cuketa;
- 1 kg cukru;
- 100 ml vody;
- 1 velká citrón.
příprava
Nakrájejte cuketu na malé kostičky. V hrnci ležel téměř všechen cukr a přidejte vodu. Míchání, přivést k varu nad střední teplotě.
Hodit v sirupu cuketa a zbývající cukr. Simmer, za občasného míchání, po dobu 10-15 minut, dokud zrna rozpustí cukr. Pokud starý cukety, vařit uvíznutí pod víkem na zeleninu rychle změkl.
Nakrájejte plátky citronu a odstraňte semínka. Chop ovoce mixér a přidejte do cukety. Zamíchejte a vařte dalších 20 minut jam. Máte-li vařit po dobu 10-15 minut déle, sirup zhoustne.
V tomto článku najdete recept je neuvěřitelně chutné a sladké cuketa s ananasové šťávy:
10 skvělých způsobů, jak se připravit na zimní squash →
2. Jam cukety s pomeranči a zázvorem
přísady
- 2 pomeranče;
- Půl malé zázvor kořen;
- 1 kg cuketa;
- 1 kg cukru;
- 50-70 ml vody;
- špetka skořice - nepovinné.
příprava
Nastrouháme kůru z pomeranče a zázvoru na jemném struhadle. Cuketa a oranžové maso nakrájíme na malé kostičky.
Vložte cukety, pomeranče, jejich kůru a zázvor v pánvi. Nalít cukr a míchejte. Vařit na střední teplotě, za občasného míchání, 10-15 minut. Cukety by měla být měkká.
Zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme po dobu dalších 20-30 minut. Čím déle vaří džem, tím silnější je. 5 minut před připraveni přidat na squash skořice.
20 recepty s zázvorem pro gurmány →
3. Jam cukety s meruněk a citrónem
přísady
- 150 g sušených meruněk;
- 1 kg cuketa;
- 1 kg cukru;
- ½ citronu.
příprava
Naplňte sušené meruňky teplou vodou po dobu 15 minut, aby byl měkčí. Poté mozků a stiskněte sušené ovoce ruce.
Chop cuketou a meruňky mlýnek na maso nebo mixér. Dát výslednou hmotu do hrnce, přidáme cukr a promíchejte.
Přivede se k varu na mírném ohni. Jeho snížení a vařit jam, za občasného míchání 40 minut.
Nastrouháme citronovou kůru na jemném struhadle a zmáčknout šťávu z ovoce. Přidejte říz a šťávu v kastrolu a vaříme dalších 15 minut.
5 lahodné koláče cukety →
4. Jam cukety s jablky a rozinkami
přísady
- 1200 g cukety;
- 700 g práškového cukru;
- 2 kyselé sladké jablko;
- 200 g rozinky;
- špetka vanilky.
příprava
Nakrájejte cuketu na malé kostičky a dáme na pánev. Zakrýt s moučkovým cukrem a místo na mírném ohni. Míchání přivedeme k varu a vaříme 20 minut.
Rošt oloupané jablka na struhadle nebo nakrájíme na malé kousky. Přidejte pot jablka, rozinky a vanilku a vaříme 10-15 minut déle.
15 recepty s jablky, které vám přesně užitečné →
5. Jam cukety s banány
přísady
- 3 kg cuketa;
- 5–6 banány;
- 1? Kg cukru.
příprava
Plátek cuketa a banány stejných kostek a umístí se do pánve. Nalít cukr, zamíchejte a nechte hodinu. Během této doby bude squash dát šťávu.
Položte pánev na mírné teplo a dusíme 30-40 minut. Pokud cuketa starý můžete uvařit džem po dobu 5-10 minut déle.
viz také
- 4 squash kaviár recept, který si můžete připravit na zimu →
- Jak vařit cuketu v troubě. 10 → strmé recepty
- Jak vařit palačinky cukety: recepty a tajemství chutné pokrmy →
- 14 velmi chutné jídlo cukety →