5 nejlepších receptů na obr jam

Hustý džem, klasické pět minut a voňavé kombinaci s oranžovou, zázvorem a ořechy.

5 tipů

1. Fíky, že nebude rozseká ji před vařením, možná i nezralé. Ale pro džemem nebo hustý džem se nejlépe hodí měkké zralé ovoce.
2. V každém případě si vybrat fíkovník bez jakéhokoliv poškození.
3. Před vařením, umýt ovoce důkladně.
4. Hot jam zalijeme sterilizovat sklenice a srolovat. Pak zase bank, zabalit něco teplého a zcela vychladnout.
5. Skladujte jam v tmavém chladném místě.

1.: Peach jam-Orientace setkání

přísady

• 350 ml vody;
• 700 g cukru;
• 1 kg Obr.

příprava

Zalijeme vodou hrnce, zalijeme cukr a míchejte. Umístěte na mírném ohni a za stálého míchání přivedeme k varu. Cukr by úplně rozpustí.

Nalít do varu sirup fíky a vaří po dobu 5 minut. Odstranit z tepla a necháme vychladnout. Pak znovu přivedeme k varu a vaříme 5 minut vychladnout. Opakujte vařit a nalijte do dezertu bankami.

6 recepty jantarová jam rakytníku →

2. Tlustý Obr jam

přísady

• 500 g fíků;
• 250 g cukru;
• Půl citronu;
• Některé vanilkových lusků.

příprava

Odstraňte fíky z ocasů a rozřízněte každou ovoce na menší kousky. Dal je do hrnce a zalijeme cukr. Přidejte citronovou šťávu a vanilkové lusky a promíchejte.

Směs se přivede do varu na mírném ohni, vařit 5 minut, a zcela vychladnout. Odstraňte vanilkové fíky a vaří na vysoké teplotě po dobu 10-15 minut.

Dát marmeládu na talířek ledu. Je-li sklon sirupu poplynou, dezert zhoustne natolik, a to může být odstraněn z ohně.

Jednoduchý recept džemu hrušek →

3. Obr jam s oranžovou a zázvorem

přísady

• Obrázků 1 kg;
• 500 g cukru;
• 200 ml vody;
• Půl oranžová;
• malý kousek Fresh zázvor.

příprava

Dejte fíky do kastrolu, přidáme cukr a vodu. Kladen na mírném ohni a dusíme 30 minut mírného míchání.

Vyjměte pánev z ohně a nechte vychladnout. Pak přidejte pomerančovou kůru a zázvor, nastrouhaný na struhadle. Zamíchejte a vařte dalších 20 minut jam.

Velmi jednoduchý recept na džem z meruněk a pomerančů →

4. Jam fíků

přísady

• 1800 g fíků;
• 700-800 g cukru;
• 1 citron;
• špetka vanilky;
• špetka mletého hřebíčku.

příprava

Cut fíky v ocasy a snížit ovoce na několik kusů. Dát je do kastrolu, zalijeme cukr a opatrně pamatovat tolkushkoy.

Místo na mírném ohni a vaříme za stálého míchání často, 30-40 minut, dokud směs nezhoustne. Přidejte šťávu z citronu džemu, vanilky a hřebíčku. Dobře promíchejte a vařte dalších 5-7 minut.

Chcete-li džem ještě větší uniformě, použijte ponoření mixér.

5 recepty původní nahromadění cukety →

5. Obr jam s ořechy

přísady

• 1500 g fíků;
• 1300 g cukru;
• 100 ml vody, - volitelné;
• 150 g lískových oříšků.

příprava

Dejte fíky V hrnci a zalijeme cukr. Nechte několik hodin za účelem získání ovocné šťávy. Je-li málo šťávy, přidejte vodu.

Přivede se k varu na mírném ohni a varu za stálého míchání po dobu 15 minut. Vyjměte pánev z ohně a nechte vychladnout džem.

Pak přidáme oloupané fíky na ořechy, přivedeme k varu a vaříme dalších 15 minut. Vychladnout a opakovat vaření.

viz také

• 6 recepty aromatický malinový džem →
• 6 jednoduché recepty černého rybízu jam →
• 8 recepty jahodovým džemem a tajemství, které umožní dokonalé dezert →