3 recepty kaše s vejci

Pokud si mix tradiční pokrmy k snídani - ovesnou kaši a vejce - Získat chutné neobvyklé cereálie s vysokým obsahem bílkovin. Co budete potřebovat pro dobrý začátek dne.

Vaječný bílek s ovesné vločky brzy probudí a pobytu nasycen déle. A v nepořádku hromadu vitamínů, to je velmi užitečné pro kardiovaskulární systém. Takže kaše s vejci - Snídaně hrdina. Chcete-li začít den, je vhodné o nic horší než šálek kávy, ale nikdo zakazuje kombinovat.

Textura vajec ve směsi s ovesné kaše se získá měkký a vláknitou.

Hlavní věc - nezapomeňte na šlehání vajec nebo trvale v rozporu s kaší na vaječnou bílkovinu, aby otočit hrudky.

V tomto případě, vejce nemění neutrální chuti ovesné vločky. Hotový puding může přidat med, ovoce, slané oříšky - co se vám líbí.

Jak uvařit kaši s vejci

Postup se mírně liší od běžného vaření ovesné vločky. Pouze jedna nebo dvě vejce rozbít předem (v závislosti na vaší chuti k jídlu) a metla do mísy.

• Pokud jste vaření v mikrovlnné troubě: Mix vyšlapané vejce, mléko a vodu do ovesné vločky a vložíme do trouby a ve správný čas. Můžete rozdělit čas na přípravu do dvou etap. Po prvním Vyjměte kaše, přidejte trochu mléka nebo vody a metla nebo důkladně promíchejte kaše, a pak přinášejí do pohotovosti.
  instagram viewer
• Máte-li vařit kaši na sporákuVezměte obvyklé proporce ovesné vločky a tekutiny, začne vařit. Když se kaše začne varu, snížit tepelné nízké a dusíme kaši po dobu 5 minut za stálého míchání. Pak přidáme rozšlehaná vejce a přidejte teplotu a vaříme dalších 5 minut. Přidejte mléko nebo vodu v případě příliš hustá kaše jde.

Když je kaše je připraven, přidejte jej do své oblíbené náplně: ořechy, bobule a plody.

recepty

1. Ovesné vločky s vaječný albumin

Složení:

• ? Šálek ovesných vloček (ne rychlé vaření);
• 1 šálek vody;
• 4 vaječné bílky;
• ½ lžičky vanilkový cukr.

příprava

Metla vaječné bílky do pěnivého vzhledu.

Pour ovesné vločky s vodou a přivést k varu při vysoké teplotě, a pak snížit tepelné a vaříme 5-6 minut.

Nalít do pánve proteinů, šlehání neustále kaše vidličkou nebo metla. I nadále energicky míchejte po dobu 3-4 minut.

V konečném kaši, přidáme vanilku, promíchejte a nechte stát více kaše po dobu 3-4 minut.

2. Ovesné vločky s vejci a lněné semínko

Složení:

• Ľ šálek ovesných vloček (ne rychlé vaření);
• 2 vejce;
• ½ šálku mléka;
• 1 lžíce lněného semene;
• 1 zralý banán;
• skořice.

příprava

Oloupat banán v mixéru a vaříme z jeho bramborovou kaší. Rozšleháme vejce. Pak smíchejte všechny ingredience do hrnce a umístěte ho na mírném ohni.

Cook, za stálého míchání, dokud se bude roll vaječný bílek a kaše je dostatečně silná. Za normálních okolností to trvá asi 5 minut po převaření.

3. Ovesné vločky s proteinem, dýní a mandlovým mlékem

Složení:

• 1 šálek ovesných vloček (ne rychlé občerstvení);
• 1 šálek neslazené mandlové mléko;
• 1 šálek vody;
• 1 zralý banán (plátky);
• ? Šálek dýně pyré (čerstvé nebo konzervované dýně);
• 2 bílky;
• vanilkový cukr podle chuti;
• sůl;
• skořice;
• trochu mandlový olej;
• dýňová semínka na ozdobu.

příprava

Položte pánev při vysoké teplotě a vmícháme mandlové mléko, vodu, plátky banánů a dýňovým pyré se solí a kořením. Přiveďte k varu.

Když je směs přijde do varu, přidáme ovesné vločky. Produkují méně tepla a dusíme, dokud kaše nezhoustne.

Metla vaječných bílků a nalít je do kaše za stálého míchání, na proteiny, není stočený hrudky. Vařte 1-2 minuty tak.

V konečném kaši, přidáme mandlový olej a dýňová semínka. Můžete je vyměnit za jakékoliv ořechy.