13 stravování ve spěchu, se nestydí dát na stůl

Rychlé občerstvení, saláty, hlavní jídla a ovocné dezerty - pro ty časy, kdy hosté jsou na dosah ruky.

1. Žetony s houbovou dipom

Doba přípravy: 15 minut

přísady

• 4 velké čerstvé houby;
• 350 g zakysaná smetana;
• 2 lžíce másla;
• ½ šálku mouky;
• svazek kopru;
• sůl - podle chuti;
• 2-3 balení čipů.

příprava

Na mírném ohni, rozpustíme máslo v hrnci. Přidejte mouku a dobře promícháme, aby se zabránilo hrudky. Je-li příliš mnoho, přidat více oleje. Klást na stejnou krému. Jemně nakrájíme houby a koprem, přidáme do hrnce. Osolíme a vaříme za stálého míchání, po dobu asi 10 minut. Hotovo! Takové množství ponorem dost pro dva nebo tři velké svazky třísek.

2. Houby s světle zelené dipom

Doba přípravy: 10 minut

přísady

• 500 g čerstvých hub;
• 1-2 vejce;
• mouky nebo strouhanky;
• rostlinný olej na smažení;
• 1 velká cibule;
• svazek petržele;
• banda zelené cibulky;
• 500 g husté smetany nebo jogurtu;
• sůl, černý pepř - podle chuti.

příprava

Houby mohou být nakrájené na plátky nebo opustit celek. Smíchejte vejce se solí a pepřem. Dip houby v této směsi, role v mouce nebo strouhankou a orestujeme na oleji dozlatova.

S dipom taky, všechno je jednoduchá: chop všechny přísady a smícháme s jogurtem nebo zakysanou smetanou. takový omáčka Lze také použít na žetony navíc k předchozím TLD buď rostlinného nebo řezání zrna.

3. Rostlinné krájení fazole s dipom

Doba přípravy: 15 minut

přísady

• 2 plechovky fazolí bílá;
• 2 lžičky citronové šťávy;
• 2 stroužky česneku;
• 6 lžic olivového oleje;
• špetka červené papriky;
• černý pepř, sůl - podle chuti.

příprava

Dát fazole v mixéru a nasekejte česnek. Pokračujte bití hmoty, postupným přidáváním olivový olej, citronovou šťávu, sůl a černý pepř. Nalít ponořit do velké mísy, pokapeme trochou oleje a posypeme paprikou.

Plátek všechna zelenina - okurky, mrkev, ředkvičky nebo celer. Podáváme plátky bagety nebo chleba. Vzhledem k otočí bean dip z velmi vydatné, takže tento svačinu můžete nahradit lehkou večeři.

4. Svitky pita chleba se sýrem

Doba přípravy: 20 minut

přísady

• 2 tenké lavash;
• 4 vejce;
• 200 g tvrdý sýr;
• svazek petržele;
• svazek kopru;
• 3 lžíce krému;
• sůl - podle chuti;
• rostlinný olej na smažení.

příprava

Klást vejce vařit. V tomto okamžiku, rošt sýr na struhadle, kotleta greeny. plátek pita na širokých pásů. Jsou-li vejce vařené, ochladit je pod studenou vodou a hníst vidličkou. Smíchejte vejce se sýrem a bylinkami, přidáme zakysanou smetanu a opět se promíchá. Dal směs na pita chléb a válet závitky. Smažíme v rostlinném oleji do zlatova. Pokud doba je opravdu těsný, stačí ohřát role v mikrovlnné troubě.

5. Rajčata v těstíčku

Doba přípravy: 15 minut

přísady

• 3-4 rajčata;
• 200 g tvrdý sýr;
• 2 vejce;
• 2 lžíce mouky;
• 1 lžíce majonézy;
• jakýkoli greeny k dekoraci.

příprava

Řezané plátky rajčete v půl centimetru tlusté. Sýr rub na struhadle, smícháme s majonézou, mouky a vajec. Každý plátek rajčete dip do těsta a místo v pánvi s horkým olejem. Chop byliny a obloha

6. Křupavé kuřecí prsty

Doba přípravy: 20 minut

přísady

• 2 kuřecí řízek;
• 1 šálek strouhanky;
• 0,5 šálku jogurt;
• 2 stroužky česneku;
• sůl, koření - podle chuti;
• rostlinný olej.

příprava

Kuřecí řízek odpuzují plochou stranu nože a střihu do tyčinky tloušťce 2-3 cm. Smíchejte strouhanku, sůl a koření. Rozdrtit česnek a smícháme s jogurtem v samostatné misce. Každý řízek brusochek první koupel v jogurtu, pak se vrátit do strouhanky. Fry dozlatova. Podáváme s libovolnou omáčkou a zeleninou.

7. Kuřecí řízek s ananasem a brokolicí

Doba přípravy: 20 minut

přísady

• 2 kuřecí prsa zaoblení;
• 3-4 plátky konzervovaného ananasu;
• 400 g brokolice;
• rostlinný olej;
• sůl, černý pepř - podle chuti.

příprava

Pokud konzervované ananas po ruce nebyl, můžete si vzít pomeranč nebo sladkokyselou omáčkou. Nakrájejte filety na kostičky a odeslat ji na pečené na naolejované pánvi po dobu 7-10 minut. V tomto okamžiku, kostky ananasu a rozebírat brokolice do kvítků. Přidejte všechny ingredience k zaoblení a vaříme dalších 5-7 minut. V případě, že pokrm se zdá zdravé dost, navíc můžete rychle vařit špagety.

8. Kuřecí salát s celerem

Doba přípravy: 25 minut

přísady

• 2 kuřecí řízek;
• 2-3 velké jablka;
• 1 celer;
• několik vyloupaných vlašských ořechů;
• hrst rozinek;
• 2 lžíce majonézy;
• 2 lžíce krému;
• 1 citron;
• sůl, černý pepř - podle chuti;
• rostlinný olej na smažení.

příprava

Kuřecí řízek řez na kostky a v oleji po dobu 10-15 minut. Jemně nakrájíme celer. Připravte si omáčku: vymačkat šťávu z citronu a přidáme zakysanou smetanou a majonézou. Sůl a pepř, důkladně se promíchá. Ready filety, smícháme s rozinkami, celer a koření.

Z jablek jemně odstraňte jádra a snížit jejich kruhy půl centimetru tlustý. Opatrně položte salát snímek. Můžete jednoduše řezat jablka na kostičky a smícháme s ostatními přísadami. Rozsekat ořechy a pokropí jejich salát.

9. Těstoviny s rajčaty

Doba přípravy: 10-15 minut

přísady

• 400 g těstovin;
• 3-4 velká rajčata (cherry rajčata mohou být nahrazeny);
• 2 papriky;
• 3 lžíce krému;
• 3 stroužky česneku;
• banda bazalky;
• svazek petržele;
• sůl, koření - podle chuti;
• rostlinný olej na smažení.

příprava

Vařit těstoviny do státního Aldente pomocí následujícího receptu na obalu. Zatímco ona vařené, nakrájíme papriky a rajčata. Smažit vše v oleji, dokud zelenina nezměkne. V tomto okamžiku, potřeme česnekem.

Přidejte zakysanou smetanu, sůl, pepř, česnek a všechno koření. Zatímco kyselé rozchází, chop greeny. Přidejte ji do hrnce na zeleninu a míchejte. O minutu později dát do pánvi těstoviny a vypněte zdroj tepla. Míchá se ještě jednou - a můžete přinést ke stolu.

10. Salát s tuňákem a fazolemi

Doba přípravy: 5 minut

přísady

• 1 plechovka konzervovaný tuňák;
• 1 jar konzervovaných fazolí;
• 2 okurky;
• 1 okurek;
• 1 malá cibule;
• 1 lžíce octa;
• sůl - volitelný;
• rostlinný olej pro doplňování paliva.

příprava

Ocet, zředěným vodou v poměru uvedeno na obalu. Krájet cibuli a marinovat Při zředění jeho octa. Tuna kaše s vidličkou, přidejte jej do fazolí, vypusťte omáčku dříve. Řezané okurky. Odstraňte cibule z octa a přidat do salátu. Naplnit olejem. Přidejte sůl podle chuti: misky, a tak může být dostatečně sůl tuňák a okurky.

11. Švestky s ořechy na smetaně

Doba přípravy: 10 minut

přísady

• 300 g vypeckovaných švestek;
• 1 šálek skořápky vlašských ořechů;
• 200 g zakysaná smetana;
• 3 lžíce cukru;
• vanilin pinch.

příprava

Švestky namočíme do horké vody. V tomto okamžiku, rozšleháme zakysanou smetanu s cukrem a vanilkou. Drain, ve kterém namočené sušené švestky, a umístit jej na ručník. I když se suší, rozbít velké vlašské ořechy.

Zbývá jen spustit každých prořezávat ořechové kousky, uspořádat na talíře a zalijeme kysanou smetanu. Nechť tento proces se vás nevyděsí: dezert je velmi bohatá a jedna porce je dost 5-6 kusů. Pokud máte čas, můžete ozdobit misky s nastrouhanou čokoládou nebo ořechy hroutit.

12. Banán v čokoládě s arašídy

Doba přípravy: 10 minut

přísady

• 6 banány;
• 1. Deska tmavá čokoláda;
• hrst arašídové (nebo drolí sušenky);
• citronová nebo vápno šťávy;
• rostlinný olej na smažení.

příprava

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnná trouba. Arašídy a trochu kotleta orestujeme na pánvi s olejem. Pražené a solené oříšky bude také pracovat, stačí jim nalít do síta a setřást přebytek soli aktivně.

Oloupeme banány a třít je s citronovou šťávou, takže nemají ztmavení déle. Ponořte každý kus ovoce nebo polovinu do čokolády a pak na burské oříšky nebo sušenky. Se nalije na talíř.

13. Pomeranče, pečené s medem a ořechy

Doba přípravy: 20 minut

přísady

• 2 pomeranče;
• 4 lžíce medu;
• 1 lžička skořice;
• hrstka vyloupaných vlašských ořechů.

příprava

Okamžitě obrátit troubu na 200 stupňů. I když se ohřívá, loupání pomerančů. Řez je na plátky a rozdělí na segmenty. Je-li kostní opatrně odstraňte. Jemně nasekáme vlašské ořechy, smícháme s medem a skořicí. Dejte pomeranče do formy a zalijeme Výsledná hmota. Pečeme 10-15 minut.