10 recepty se sýrem pro každý vkus
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
1. Kuřecí prsa plněná sýrem a sušených rajčat
přísady
- 5–6 sušená rajčata;
- několik snítek bazalky;
- 3 lžíce tvaroh;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- Půl citronu;
- 2 kuřecí prsa;
- Sušené byliny - podle chuti;
- trochu rostlinný olej.
příprava
Jemně nasekáme na sušená rajčata a lístky bazalky a smícháme se sýrem. Ochutíme solí a pepřem a přidáme trochu citronové šťávy.
Udělat ňadra v hlubokém podélném řezu a vložit do tvarohu. Třít kuře sušené bylinky, posypeme citrónovou šťávou a místo na pánvi s horkým olejem. Smažit na několik minut na každé straně, dokud se lehce opečené. Potom posun prsa pánev a pečeme při 220 ° C po dobu asi 10 minut.
2. Salát se sýrem, jablky a kuřecím masem
přísady
- 2 kuřecí prsa;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- trochu rostlinného oleje;
- 100 g hroznů;
- 1 velký jablko;
- 1 celer;
- 100 g rozinky;
- 100 g vlašských ořechů;
- 300 g sýru;
- Několik peří zelené cibulky.
příprava
Rub kuře se solí a pepřem a orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova. Řezané hrozny na polovinu. Jablko, celer a chlazené cut prsa na kostičky. Mix těchto ingrediencí s rozinkami, sekanými ořechy a sýr. Ochutíme kořením a posypeme nasekanou cibuli.
15 neobvyklé zeleninové saláty →
3. Lasagne s tvarohem a hovězího masa
přísady
- 700 g mletého hovězího masa;
- 3 stroužky česneku;
- 700 g rajčatového protlaku;
- 180 ml vody;
- 500 g sýru;
- 1 vejce;
- 1 lžíce koření „italské bylinky“;
- 6-9 listy pro lasagne (vlnité plechy lasagne je velmi pěkné a neobvyklé);
- 250 g strouhaného Mozzarella;
- 250 g strouhaného sýru čedar.
příprava
Dát nádivku v pánvi a nasekaný česnek a vaříme, dokud opečené maso. Přidejte rajčatový protlak a vodu, zamíchejte a odstranit z tepla. V jiné nádobě smícháme tvaroh, vejce a koření.
V pekáčku Položte smažené ⅓ hovězí maso a vyhladit. Kryt se 2 nebo 3 listů pro lasagne (v závislosti na velikosti listu). Dát polovinu z tvarohu hmoty a posypeme části mozzarelly.
Opakujte řádky 2 nebo 3 listy pro lasagne Další ⅓ hovězího zbývající tvaroh směsi a část mozzarella. Poté umístěte zbývající listy pro lasagne zbývajících hovězí maso a posypeme strouhaným sýrem.
Kryt s fólií formou a put lasagne v předehřáté 180 ° C troubě po dobu 45-50 minut. 5-10 minut před koncem vaření, odstraňte krycí fólii na sýr opečené.
4. Těstoviny se sýrem a zeleninou
přísady
- 400 g Penne (těstoviny ve tvaru trubky);
- sůl - podle chuti;
- trochu olivový olej;
- 3 plátky slaniny;
- 1 žlutá paprika;
- Půl zelené cibule paprsku;
- 3 rajčata;
- 200 g špenátu;
- 450 g sýru;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- trochu strouhaného parmezánem.
příprava
Vařit těstoviny v osolené vodě do al dente stavu podle balíček směrech. Vypusťte vodu, přidejte trochu oleje a promíchejte.
Zahřejte olej v pánvi při střední teplotě. Nakrájejte slaninu na malé kousky a smažit do křupava. Poté jej ven na papírový ručník.
Přidejte trochu oheň a ležel ve stejné pánvi, tenké proužky papriky a nakrájenou cibuli. Ochutíme solí a pepřem a vaříme za občasného míchání, dokud změkčit zeleniny. Přidejte kostky rajčat a nasekaný špenát a vařte další 2 minuty.
Dal těstoviny k zeleninou a sýrem, zamíchejte, ochutíme kořením a teplé. Před podáváním posypeme slaninou a strouhaným sýrem.
10 těstoviny recepty, se kterými někdo může zvládnout →
5. Kastrol se sýrem, zeleninou a houbami
přísady
- 1 malá cibule;
- 1 stroužek česneku;
- trochu olivový olej;
- 100 g houby;
- ½ cukety;
- Půl zelené papriky;
- 2 vejce;
- 250 g sýru;
- pár snítek petržele;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 200 g špenátu.
příprava
Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek a smažíme v rozpáleném oleji. Když se světle hnědou barvu, dát pánev do nahrubo nakrájenou houby a vaříme je asi 8 minut. Přidáme nakrájenou cuketu a papriky a vaříme za občasného míchání, po dobu dalších 5 minut.
Smíchejte vejce, tvaroh, nasekanou petržel a koření. Trochu smažit na druhou misku špenátu a přidejte hub a zeleniny v tvarohu směsi.
Vezměte kulatý tvar s odnímatelným dno, to zakryjte fólií a potřete máslem. Uloženo uvnitř základu pro rendlíky a dát do předehřáté 180 ° C troubě po dobu 45-50 minut, až je kastrol zlatá.
6. Lazy knedlíky s tvarohem a banánem
přísady
- 500 g sýru;
- 1 vejce;
- 1-2 lžíce cukru;
- špetka soli;
- špetka vanilky;
- 2 zralý banán;
- 3 lžíce másla;
- 300 g mouky.
příprava
Máte-li granulární tvaroh, pak ho brousit přes síto nebo kaše tolkushkoy. Smíchejte vejce, cukr, sůl a vanilky a bil do rozpuštění cukru. Izomnite vidlice kaše banány.
Smíchejte tvaroh, banán, olej a vaječné směsi. Přidáme mouku, hníst těsto a nechte působit 15 minut. Poté rozválejte a nakrájíme salám na malé kousky.
Části vyložit kousky těsta do vroucí osolené vody. Když se objeví, vaří po dobu dalších 3 minut, za občasného míchání.
Jak vařit lahodný knedlíky. Krok za krokem se GIFCA →
7. Royal koláč s tvarohem
přísady
- 350 g mouky;
- 200 g cukru;
- ½ lžičky soda;
- 150 g margarínu;
- špetka soli;
- 500 g sýru;
- 3 vejce;
- špetka vanilky.
příprava
Smíchejte mouku, polovinu cukru, jedlá soda a ochladí margarín, strouhaný na struhadle. Měli byste mít žádný jednotný těsto a malé dítě. ⅔ nalijeme tuto směs do zapékací misky a vyhladit.
Mix tvaroh, vejce, zbytkového cukru a vanilky. Pour náplň do formy a krytu se zbývajícími jemné drobky. Pečeme v předehřáté 200 ° C troubě po dobu 35-40 minut. Předtím, než snížit cheesecake, ať je úplně vychladnout.
Royal cheesecake není jako obvykle. Vzhledem ke křehké náplní, které můžete přidávat další rozinky nebo sušené švestky, se podobá tvarohový koláč.
11 tvarohový recepty ideální pro ty, kteří mají rádi klasiku a experimentování →
8. Tvaroh palačinky plněné Vařené kondenzované mléko
přísady
- 500 g sýru;
- 7 lžíce krupice;
- 2-3 lžíce cukru;
- 100-150 g vařené kondenzované mléko;
- 100 g mouky;
- několik lžíce rostlinného oleje.
příprava
Mix tvaroh, krupici a cukr. Forma z výsledné směsi koláčky. Ve středu každého z nich dal asi lžičkou kondenzovaného mléka. Poté shromáždí sýrové dorty kolem kondenzovaného mléka, takže kuličky a mírně vyrovnejte je po ruce. Tvarohové role v mouce a orestujeme na oleji dozlatova po obou stranách.
Jak vařit šťavnaté a svěží tvarohové: 5 Recepty →
9. Tvarohové koblihy
přísady
- 1 vejce;
- 2 lžíce cukru;
- 250 g sýru;
- 200 g mouky;
- ½ lžičky prášek do pečiva;
- špetka vanilky;
- ½ lžičky skořice;
- špetka soli;
- Rostlinný olej - na smažení;
- práškový cukr - pro kropení.
příprava
Rozšleháme vejce s cukrem. Přidejte sýr a důkladně promíchejte. Pak přidáme mouku, prášek do pečiva a koření a promíchejte dohladka.
Dojezdu těsto klobása a nakrájejte na kousky jednotné. Tvar těchto kuliček a umístit je na pánvi nebo na pánvi s horkým olejem. Olej by měl být hodně sýrových kuliček může v ní plavat. Vařit, soustružení občas, dokud se nestanou zlatá. Před podáváním posypeme práškovým cukrem.
10. Sýrové sušenky
přísady
- 200 g sýru;
- 100 g másla;
- 1 čajová lžička jedlé sody;
- ½ lžičky kyseliny citrónové;
- špetka vanilky;
- 300 g mouky;
- 100 g cukru.
příprava
Smíchejte všechny přísady kromě cukru do hladka. Roll těsto tloušťce asi půl cm a odříznutím sušenek za použití formy nebo obyčejného skla.
Vrátit každý cookie v cukru, ležel na plech pokrytý pergamenu nebo naolejovaný. Dal pečení v předehřáté troubě 180 ° C po dobu 15-20 minut.
30 recepty na lahodné sušenky s čokoládou, kokosem, ořechy a nejen →
viz také
- Jak vyrobit domácí tvaroh z mléka nebo jogurtu. 6 jednoduchých způsobů →
- Užitečné cottage cheese souffle 3 složky →
- Ideální snídaně: sýrové tyčinky s nektarinky →
- Koláče s tvarohem indickém stylu →
- Jak vařit Chimichanga - sladké rohlíky s jahodovou a smetanovým sýrem →