10 z vašich oblíbených jídel, které lze snadno vařit multivarka

Následující receptury byla vypočtena z objemu mísy 2-4 litrů. Změnit množství přísad na základě svých rozměrů Multivarki.

1. Kaše „přátelství“ v multivarka

Skvělá volba pro snídani. Pokud se nastavení umožňují, výrobky mohou být staženy z večera a pomocí odloženého startu funkce probudit z mlékárenského chuť obilovin.

přísady

• 1 šálek proso;
• 1 šálek rýže;
• 5 šálků mléka;
• 3 lžíce cukru;
• ½ lžičky soli;
• 50 g másla + napájení.

příprava

Důkladně opláchněte zrna. Nalijeme je do multivarku a naplňte mléko. Přidejte sůl, cukr a máslo. Zamíchejte a zapnout režim „Ovesná kaše“ za 50-60 minut.

Hotový kaše uspořádat na desky a oblouk másla (volitelné).

2. Pohankové kaše v multivarka

Pohanka v multivarka otočí hrudky a měkká. Výborný doplněk k řízky, Klobásy a guláš. Celý vaření redukuje na, třídit a umýt velmi zadek.

přísady

• 1 šálek pohanka;
• 2 šálky vody;
• sůl - podle chuti;
• máslo - zdroj.

příprava

Vyčistí pohanka Multivarki nalijeme do mísy a naplňte ji studenou vodou. Osolíme a promícháme. Vyberte „Ovesná kaše“ (některé modely mají samostatný režim, který se nazývá „Pohanka“).

Doba přípravy - 30 minut. Při otevírání víka a za stálého míchání kaši, budete si uvědomit, že pohanka zatím není připravena, přidejte 10-15 minut.

3. Brambory, dušené kuřecí maso a houby v multivarka

Kdo nemá rád kombinaci bramborami, kuřecím masem a houbami? Snad jen ty, kteří jsou příliš líní na to stát u sporáku. Ale s multivarka je všechno mnohem jednodušší.

přísady

• 400 g kuřecího masa;
• 400 g houby;
• 200 g sýru;
• 7 střední brambory;
• 3 střední cibule;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• sůl a pepř - podle chuti.

příprava

Wash kuřecí maso a nakrájíme na proužky, houby a loupané brambory. Oloupeme a nakrájíme cibuli polokroužků.

Multivarki mísa kartáč s rostlinným olejem a umístit jej do vrstev masa, cibule, hub a brambor. Vrstvy z masa a brambor, sůl, pepř nebo jiné koření arch vaší chuti. Není třeba přidávat vodu: kapalné houby dát.

Přepnout na „kalení“ po dobu 50 minut. Když přijde čas, otevřít Multivarki víčko a nasypat obsah strouhaným sýrem. Přepnout na „pečení“ po dobu 10 minut za vzniku vynikající kůrky sýr.

4. Zeleninový guláš v multivarka

V tomto horkém oddělené misky a chladu může být sloužil jako přílohu k masu nebo ryby.

přísady

• 3 rajčata;
• 2 malé mrkve;
• 2 cibule;
• 1 malá cuketa;
• 1 lilek;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• banda kopru nebo jiné bylinky - podle chuti;
• sůl, pepř a další koření - podle chuti;
• voda.

příprava

Za prvé, půl hodiny máčet v osolené vodě, střih do velké kostky lilek. Je nutné, aby se zelenina chutná hořce.

V tomto okamžiku, připravuje zbývající ingredience: čistí pokožku od squash a mrkev, rajčata, mytí, čištění cibule (můžete vzít pár stroužků česneku). Nakrájejte cibuli na půl kroužky, a zbývající zeleninu - velké kostky. Rozpadat greeny.

Namažte misku s rostlinným olejem a poslat ho k cibuli a mrkev. Přepnout na „horké“ po dobu 10-15 minut. Pak otevřete víko a nalijte zbytek zeleniny, bylinek a koření. Přidejte trochu vody: dva prsty pod zeleniny. Losování a zase v režimu multivarku „kalení“ po dobu 40 minut.

5. Hrachová polévka v multivarka

Multivarka poradí nejen s ním, ale také s prvními kurzů.

přísady

• 3 litry vody;
• 1 šálek hrách;
• 300 g vepřového masa;
• 150 g uzené (žebra, slanina, kuřecí nohou);
• 2 velké brambory;
• 1 velká cibule;
• 1 velká mrkev;
• 2 stroužky česneku;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• sůl a pepř - podle chuti;
• greeny, krutony a zakysaná smetana - do krmiva.

příprava

Projít a nasát hrášek. Lepší dělat to dopředu a dát ho vařit po dobu několika hodin.

Mazací pohár Multivarki rostlinného oleje a smažit ní oloupané a nakrájenou cibuli a mrkev (režim „smažení“ 10-15 minut).

V tomto okamžiku, umýt a nakrájíme maso. Poslat ho spolu s uzenin a prošel lis na česnek v multivarku. Přepnout na „kalení“ po dobu 10 minut.

Po této zprávy do vyčištěné a nakrájené brambory a hrachu. Kryt s vodou, solí, pepřem a vaří se po dobu 1,5 hodiny v „polévky“. Podáváme s krutony, nasekanými bylinkami a zakysanou smetanou.

6. Houbová polévka v multivarka

Další provedení prvního chodu. V multivarka, zejména s funkcí tlakového hrnce je tak snadné vařit krémových polévek, že byste nechtěli, aby se vrátit k desce.

přísady

• 1 liter vody;
• 300 g hub;
• 200 ml krému;
• 3 střední brambory;
• 1 střední cibule;
• 30 g másla;
• banda zelené cibulky;
• sůl a pepř - podle chuti.

příprava

Mazaných miska Multivarki smažit po dobu 10 minut nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené houby (lepší - bílá) a vaříme dalších 10 minut.

V tomto okamžiku, vyčistěte brambory a nakrájíme na kostičky. Poslat ho do mísy s vodou. Sůl a pepř. Switch to „polévka“ nebo „vaření“ v 1:00.

Pak zase vše do homogenní kaše pomocí ručního mixéru. Zalijeme smetanou, přidáme máslo, zavřete víko a zapněte displeji přístroje po dobu 10-20 minut.

Podávejte s nasekanými bylinkami.

7. Pilaf v multivarka

nejchutnější pilaf Ukazuje přírodě v kotli, ale v multivarka nebude horší, pokud se dělat všechno správně.

přísady

• 600 g kuře;
• 2 šálky rýže dlinnozornogo;
• 3 střední mrkve;
• 3 malé cibule;
• 5 stroužky česneku;
• 1 malý lusk chilli;
• 2 lžičky Seasoning pro pilaf;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• voda.

příprava

Pilaf lepší, aby tukové části kuřete: nohy, křídla. Mytí a sekat masové části. Nezáleží na tom, jestli některé budou na kost.

Grease cup Multivarki rostlinný olej a vaříme kuře dozlatova (asi 15-20 minut v části „smažení“).

Během této doby, vyčistit cibuli a mrkev. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme zeleninu do pečeně. Zamícháme. Nalít všechnu vodu tak, že sotva se vztahuje produkty. Dát lusk pálivé papriky a vaříme do příslušného režimu po dobu dalších 10 minut.

Důkladně umýt rýže. Pilaf je nejlepší používat to dlinnozorny rýže: to dopadá opravdu ostré. Otevřená multivarku vyjměte pepř a nalít do Obr. Přidejte koření a vložit obrázek oloupané stroužky česneku.

Pokud je to nutné, přidejte trochu víc vody. Přepnout na „obr“ (u některých modelů existuje speciální funkce pro pilaf) po dobu 40 minut. Po 20 minutách přerušení vaření odstranit česnek a za stálého míchání pilaf.

Když přijde čas, multivarku může být ponechán v režimu topení. Nechte rizoto o něco později.

8. Vepřová pečeně v multivarka

Vydatné jídlo na oběd či večeři. V konvenčním horké desky by živoří několik hodin. V multivarka procesu vaření se sníží na 60-80 minut.

přísady

• 500 g buničiny vepřového masa;
• 5 střední brambory;
• 1 velká mrkev;
• 1 velká cibule;
• 1 šálek vody;
• 2 lžíce rajčatový protlak;
• 1 lžíce rostlinného oleje;
• sůl, mletý černý pepř, bobkový list - podle chuti.

příprava

Oloupeme cibuli a mrkev. První řez půlprstence, druhý - kruhy nebo kostky. Tukem misku s rostlinným olejem Multivarki. Odeslat ji na cibuli a mrkev a vaříme 15 minut (režim „smažení“).

V tomto okamžiku, umýt a nakrájíme maso. Oloupeme a nakrájíme brambory na kostky. Ve zředěné vodního skla rajčatového protlaku.

Když se cibule a mrkev potěr, přidejte maso a brambory, zalijeme rajská omáčka, sůl, pepř, dát bobkový list. Míchejte a nastavte režim „kalení“ v 1:00.

9. Maso ve francouzštině v multivarka

Maso ve francouzštině v ruských rodin - to steak v lahodnou smetanovou sýrovou kabát s brambory nebo houby. Obvykle se tento pokrm je považován za slavnostní a pečené v troubě. Málokdo ví, že to může být připraven v multivarka s časem opustí poloviční velikosti, a maso je stále šťavnaté.

přísady

• 300 g vepřového zaoblení;
• 200 g tvrdý sýr;
• 1 velká cibule;
• 2 velké brambory;
• 2 velké rajčata;
• 2 stroužky česneku;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• 4 lžíce majonézy;
• sůl a mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Řezané masové medailonky 0,5-1 cm tlusté. Mírně Repel vepřové, každý kus osolíme a necháme.

Cibule nakrájíme na kroužky, brambory a rajčata - plátky. Oloupaný česnek procházejí tisku a smícháme s majonézou a špetkou pepře. Sýr rub na středním struhadle.

Namažte mísy Multivarki rostlinný olej a vložte do něj kusy masa. Namažte každý majonéza (nesnažte se jej zcela využít). Další vrstva - cibule, brambory, a pak zase majonéza. Na konci každého kusu je kladen na páru plátky rajčat.

Posypeme kotlety se strouhaným sýrem a režimem spínače „pečení“. Po 40 minutách, můžete zavolat rodinu ke stolu.

10. Pikantní kuřecí multivarka

Tato mísa je vhodný jak pro běžné, tak i pro slavnostní večeři. Sharp-sladké kuře se dobře hodí pivo.

přísady

• 800 g kuřecích křídla nebo nohy;
• 1 citron;
• 8 stroužky česneku;
• 3 lžíce sójové omáčky;
• 2 lžíce hořčice;
• 2 lžíce olivového oleje;
• 1 lžíce medu;
• 1 lžíce paprika;
• 1 čajová lžička kajenský pepř.

příprava

Kuře, opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Namazat dno misky s olivovým olejem a hnědé maso po obou stranách do zlatova, bez zavření víka.

Smíchejte sójovou omáčku, citrónovou šťávu, med, ne příliš jemně nakrájený česnek, hořčici a koření. Směs se nalije a zapnout režim kuře „kalení“ po dobu 40 minut.

Chcete-li získat křupavou kůrku, v posledních 5-10 minut, můžete přejít do režimu „pečení“.

---

A co vařit multivarka? Sdílet proprietární recepty v komentářích.