10 vaječné saláty, které vám pomohou v každé situaci

Základem většiny vaječný salát - vejce natvrdo. Aromatické znaménka jsou umístěny za použití obvazů, koření a jiné přísady.

Classic vaječný salát s jarní cibulkou

doba vaření: 15 min.

přísady

• 4 kuřecí vejce;
• 4 lžíce krému;
• banda zelené cibulky;
• sůl a pepř - podle chuti.

příprava

zatímco vařená vejce, Wash a rozpadat zelené cibulky. Hotové vejce vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sůl a pepř podle vašeho vkusu. Sezóna zakysanou smetanou a mix.

Můžete také použít majonézu, ale doma je lepší. V případě potřeby tento salát můžete přidat čerstvé okurky nebo ředkvičky. Chuť bude velmi skoku.

Vaječný salát s kukuřicí

doba vaření: 15 min.

přísady

• 4 kuřecí vejce;
• 1 plechovka konzerv kukuřice;
• 150 g tvrdý sýr;
• 4 lžíce majonézy.

příprava

Dokud jsou vejce vařené, rošt sýr na středním struhadle a vypouštěcí plechovky kukuřice. Pak nakrájíme vejce na kostky a spojit se s ostatními složkami. Kdyby se ukázalo poněkud vysušit, přidejte majonézu nebo jiný obvaz na vaší chuti.

Vaječný salát s kukuřicí se může měnit, pokud je sýr náhradní konzervy tuňáka ve vlastní šťávě a nakládané okurky. Ryby potřeba rozmačkáme vidličkou a okurky - na rub na hrubé struhadlo.

Vejce salát se strouhaným sýrem

doba vaření: 15 min.

přísady

• 4 kuřecí vejce;
• 2 tavený sýr "Druzhba";
• 3 stroužky česneku - volitelný;
• sůl, pepř a majonéza - podle chuti.

příprava

Tento salát je lahodný rozmazal na toastu a jíst k snídani.

Vajec a sýrů rub na malém struhadle. Na tavený sýr nelepí na ruce a náčiní, držet jim několik minut do chladničky.

Sůl, pepř a sezóna salát s majonézou. Pokud máte rádi pikantní, přidat více česneku prošla tiskem. Chcete-li se dozvědět, jak rychle vyčistit zuby, jsme psali zde.

Vaječný salát s rajčaty

doba vaření: 15 min.

přísady

• 3 kuřecí vejce;
• 3 malé čerstvých rajčat;
• 1 cibule;
• 3 lžíce krému;
• svazek kopru;
• sůl, mletý černý pepř, Sušený česnek - podle chuti.

příprava

Rajčata a natvrdo vařená vejce nakrájíme na větší kostky. Kopr a cibuli, na druhou stranu, nasekáme najemno. Ta může zalijeme vroucí vodou, aby se odstranil přebytek hořkost.

Kombinovat všechny přísady ve velké míse a promícháme. Tento salát je dobře doplněn sušenky a krutony.

Americký vaječný salát

doba vaření: 20 minut.

přísady

• 3 kuřecí vejce;
• 2 celer;
• 2 kopr paprsku;
• 1 svazek zelené cibule;
• 2 lžíce majonézy;
• 1 lžíce dijonské hořčice;
• 1 lžíce kapary 1 nebo nakládaná zelenina;
• ½ lžičky paprika;
• kajenský pepř a černý pepř čerstvě mletý - podle chuti.

příprava

Omyjte a nakrájejte na celer, zelené cibule a kopr. Rozpadat kapary či nakládaná zelenina.

Vařená vejce nakrájené na kostičky. Navázat spojení s greeny. Pepř a dochutíme majonézou a hořčicí.

Podáváme s krekry nebo čipy. Také v tomto salátu často plněná sendviče nebo pita chléb.

Vaječný salát se šunkou

doba vaření: 20 minut.

přísady

• 5 vajec;
• 500 g šunky;
• 1 paprika;
• 1 okurek;
• 1 plechovka konzerv kukuřice;
• svazek kopru;
• sůl, pepř a majonéza - podle chuti.

příprava

Tento salát je vhodný pro každodenní, tak i pro slavnostní tabuli.

Zatímco vařených vajec a chladném místě, umýt papriky a okurky a nakrájíme julienne zeleninou. Crumble kopr a kukuřice z nádoby s kapalným odtoku.

Nahrubo nasekejte vejce, kombinovat je se zeleninou, kukuřicí a bylinkami. Sůl, pepř a sezóna salát.

Vaječný salát s avokádem

doba vaření: 20 minut.

přísady

• 5 vajec;
• 1 avokádo;
• 1 sladké červené cibule;
• 2 lžíce řecký jogurt;
• 1 lžička citronové šťávy;
• 1 čajová lžička dijonské hořčice;
• sůl a mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Zatímco vejce jsou vařené, připravit vyplňování. Smícháme jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Oloupeme a jemně nakrájíme cibuli. Pokud se namísto použití běžné sladké červené cibule, zalijeme vařící vodou. Tím se odstraní přebytečný hořkost.

maso avokádo vejce a řez na kostičky. Všechny ingredience, nechte vařit. Podávejte salát může být tartlet nebo salátové listy.

Vaječný salát s krevetami

doba vaření: 20 minut.

přísady

• 3 kuřecí vejce;
• 500 g krevet v plášti;
• 1 okurek;
• 3 lžíce krému;
• 1 čajová lžička dijonské hořčice;
• 1 lžička citronové šťávy;
• svazek kopru;
• sůl a mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Vařit vejce a krevety. Chuť salát bude rafinované, když místo kuře na použití křepelčích vajec (mají být dvakrát tolik). Krevety by měly být vařené v osolené vodě a pak se ochladit a čisté. Jsou-li malé, nemohou snížit ji.

Vejce nakrájíme na větší kostky, okurka - stébla. Nakrájíme, kopr.

Všechny ingredience do mísy, osolíme, opepříme a ochutíme zakysanou smetanou s hořčicí a citronovou šťávou. Podávejte na salátu Čína, sušenky nebo koláček.

Salát s roláda a korejský mrkev

doba vaření: 25 minut.

přísady

• 4 kuřecí vejce;
• Korean mrkve 250 g;
• 1 plechovka konzerv kukuřice;
• 1 lžíce mouky
• soli a majonéza - chuti;
• rostlinný olej.

příprava

Stejně populární saláty s takzvanými vaječných palačinek. Ve skutečnosti to je omeleta (někdy s úzkostí, někdy bez), řezanka. Možnosti další přísady - mnoho.

Takže, beat vejce s vidličkou. Osolíme, přidáme mouku. Poté, z výsledné směsi a směs se zahřeje na dobře namazané dort tenké placky. Když se ochladí, válec je role a řez na proužky.

V hluboké misce smíchejte mrkev v korejštině, vaječné palačinky a kukuřice (nezapomeňte vypustit kapalinu z nádoby). Sezóna s majonézou.

Pokud se vám nelíbí chuť korejský, můžete použít jen smažený s cibulí mrkve. Také v tomto salátu můžete přidat uzené kuřecí stehno nebo jakékoliv jiné maso dle vlastního výběru.

Salát s vejcem a kuřecím lívance

doba vaření: 40 minut. Pokud již máte vařené kuře, budete vládnout po dobu 25 minut.

přísady

• 5 vajec;
• 300 g kuřecího masa;
• 1 sladké červené cibule;
• 1 plechovka zeleného hrášku;
• 1 stroužek česneku - na vyžádání;
• sůl, pepř a majonéza - chuti;
• rostlinný olej.

příprava

Zatímco vařené filé, péct palačinky. K tomu, v malé misce střídavě Přestávka jedno vajíčko. Každý potřebuje sůl a pepř a metla. Někdy se směs vaječného je také přidána lžička mléko nebo kukuřičný škrob. Jedno vejce - placka. Se pečou rychle, aby mohly být sledoval.

Hotové placky a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Cibule nakrájíme na půl kroužky. Bank s hráškem, vypouštění kapaliny. Všechny ingredience v hluboké misce, sezóně s majonézou a podáváme.

můžete přidat i více, pokud to žádoucí prošel lis na česnek. Také v tomto salátu často dát naložené houby.