10 koláče s povidly, které budou vaše oblíbená
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Písek, strouhaný, bafat, droždí, hubený, se sýrem nebo ořechy - jakýkoliv dort vyjde dokonalá.
1. Strouhaný koláč s marmeládou na křehkého těsta
přísady
- 180 g másla;
- 200-300 g cukru;
- špetka soli;
- 2 vejce;
- 420 g mouky + bit pro šíření;
- 2 lžičky prášek do pečiva;
- 300 g hutných jakékoliv jam.
příprava
Metla mixér pokojová teplota oleje s cukru a soli. Na jedné jednotce ve vejcích, bití a po každém přidání. Ty by měly dostat svěží krémovou hmotu. Prosít mouku s práškem do pečiva, nalít do nich v připravené hmoty a hnětení těsta.
Posypeme tabulku s moukou a válet těsto do ní ze všech stran. Cut jedna třetina hmotnosti, zábal v plastovém sáčku nebo fólie a uchovávání potravin v mrazáku. Zbývající těsto lehce vyrovnat, takže tvar obdélníku, zabalit do sáčku nebo fólie a uchovává se v chladničce po dobu 40 minut.
Pokrytí pergamen zapékací misky o rozměrech 40 x 27 cm. Pergamen musí jít přes okraj formy. Vrátit těsto z chladničky a hladké ruce. Namažte ho rušit. Pro tento recept, je to nejvhodnější jam kyselá, protože test hodně cukru. Hmotnost mrazáku na horní straně roštové hrubém struhadle.
Pečeme 35-40 minut koláče při teplotě 180 ° C až do zlaté a ochladí se.
Je to velmi chutné🍋
- 10 Lemon koláč, který se znovu a znovu vařit
2. Koláč s marmeládou, sýrem a pěny
přísady
Na těsto:
- 2 žloutky;
- 100 g cukru;
- ⅓ lžičky soli;
- 180 g másla;
- 1 čajová lžička prášek do pečiva;
- 350-400 g mouky.
Na náplň:
- 360 g sýru;
- 1 žloutek;
- 1 lžíce cukru;
- 1 čajová lžička vanilkový cukr;
- 300-400 g jakéhokoliv džemu tlustý.
Pro pusinky:
- 3 vaječný protein;
- špetka soli;
- 80 g práškového cukru.
příprava
Metla mixér žloutek, cukru a soli až krémové. Přidejte změklé máslo a prášek do pečiva a porazit znovu. Vmícháme prosátou mouku a uhněteme těsto. Dát do velikosti cm formě 24 x 24 a vytvořené výšce nárazníků asi 3-4 cm.
peretrite tvaroh s vaječným žloutkem, cukrem a vanilkovým cukrem. Pour náplň nad těsta. Těsně před jeho hran, které jsou rozloženy na džem na vrcholu. Místo v předehřáté 180 ° C troubě po dobu 20-25 minut.
Mezitím rozšleháme bílky se solí s mixéru při nízké rychlosti. Pokračovat šlehání postupně vsyp cukru v krvi a zvýšení rychlosti. Ty by měly dostat hustá bílá krémovou hmotu.
Dát do koláče a pečeme po dobu asi 15 minut při teplotě 160 ° C, Vychladnout úplně hotový pokrm.
Dozvědět tajemství dokonalé dezert😋
- 3 způsoby, jak vařit lahodný pusinky doma
3. Open jam koláč
přísady
- 200 g másla;
- 80-100 g cukru;
- špetka soli;
- 2 žloutky;
- 300 g mouky;
- 1-1½ lžička prášek do pečiva;
- 2-2½ lžíce kukuřičného škrobu;
- 350-450 g každé jam.
příprava
V mixéru spojit změklé máslo, cukr a sůl. Porazit žloutky, za stálého míchání po každém přidání. Přidejte mouku a prášek do pečiva, uhněteme těsto.
Hmotnost role nádrž o tloušťce 1 cm. Týkat formy s cm pergamenu o průměru 24-26 rozetřete těsto na něj a připnul na několika místech vidličkou.
Kombinují škrob a džem. V nádivkou podle potřeby, můžete přidat nějaké koření do vašeho vkusu. Pour uvíznutí nad těsta a hladký. Pečeme 30-40 minut při teplotě 180 ° C,
Nechte se hýčkat🍐
- 10 koláče s hruškami, neodolatelnou
4. Bulk dort s džemem a mandlemi
přísady
- 150 g mouky;
- 150 g krupice;
- 100 g cukru;
- 1 čajová lžička prášek do pečiva;
- špetka soli;
- 100 g másla;
- 1 žloutek;
- 400 g jakéhokoli jam;
- 1? Lžíce kukuřičného škrobu;
- hrst lístků mandlí.
příprava
Smíchejte mouku, krupice, Cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidejte ledově studené máslo, nastrouhaný na hrubém struhadle a žloutek a vetřete do drobky. Utěsnit více než polovina z těsta na spodní a římsy o průměru 26-28 cm.
Bojovat jam mixéry a zahustíme škrobem. Dát náplň na těsto, posypeme zbývajícím těstem a mandlovými plátky. Péct koláč při teplotě 180 ° C po dobu asi 30 minut. Vychladnout před podáváním.
Treat milované🥧
- 10 chutné recepty Manica kefír, mléko, zakysané smetany, a to nejen
5. Kvasinky dort s marmeládou
přísady
- 200 g + 1? Lžíce mouky + bit pro šíření;
- 2 lžíce cukru;
- 1 lžička sušeného droždí rychle;
- 60 ml mléka;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 200-250 g jakéhokoliv džemu;
- 1 lžíce máslo.
příprava
Smíchejte 200 g mouky, 1 lžíce cukru a kvasinek. Nalít teplé mléko a máslo, uhněteme těsto. Forma hromadné míče, transfer do mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě po dobu jedné hodiny.
Tabulka posypat mouky těsto a válec šev obdélníkový není silnější než 1 cm. Vložte uvíznutí ve středu těsta, přičemž třetinu vrstvy. V této fázi je lepší položit tlustou část marmeládou, ovoce nebo bobulovin z něj.
Kryt jedna polovina z těsta a mazání kapalné části jam. Víko s druhou polovinou a pevně upevněte okraje. Namažte těsta část másle. Zbývající rozpuštěné máslo, smíchat s cukrem a mouky.
Položte koláč na plech, na položené pergamenu. Posypeme připravenou směsí. Pečeme po dobu asi 30 minut při teplotě 180 ° C, Vychladnout před podáváním.
vyzkoušet🍒
- 9 třešňový koláč s bohatým aroma a příjemnou kyselinkou
6. Po krk v extázi s marmeládou
přísady
- Trochu moučka na posypání;
- 500 g listového listového těsta;
- 3-4 lžíce jakéhokoliv jam;
- 1-2 lžičky bramborového škrobu - volitelný;
- trochu mléka;
- 1 lžíce cukru;
- 1-2 lžičky sezamová semena.
příprava
Posypeme tabulku s moukou, dojezdu těsto ve dvou vrstvách. Řezané dva z nich jsou stejné kruh. Jeden ležel na pečící plech položené pergamenu.
Promazat těsto jam před dosažením okraji pár centimetrů. Je-li džem je kapalina, promícháme se škrobem. Kryt s druhým kruhem těsta.
Umístěte dort ve středu budoucího skla nebo malé sklenice. Řez těsto do 16 kusů. Pak se kroutit každý z nich třikrát kolem své osy ve stejném směru.
Srst těsto s mlékem, se nedotýkají dostane ven jam. Posypeme cukrem a sezamový, dát do předehřáté 180 ° C troubě po dobu 25-30 minut. Vychladnout před podáváním.
berou na vědomí≡
- 20 jednoduchý dezert listového těsta
7. Puff kvasnice dort s jam, ořechy a čokoládovou polevou
přísady
- 500 g mouky + bit pro šíření;
- 2 lžičky sušeného droždí rychle;
- 1 čajová lžička prášek do pečiva;
- 50 ml mléka;
- 250 g cukru;
- 1 vejce;
- 250 g margarínu nebo másla + 70 g másla do glazury;
- 250-300 g meruňkový džem;
- 200 g vlašských ořechů;
- 100 g tmy čokoláda.
příprava
Smíchejte prosátou mouku, droždí a prášek do pečiva. Odděleně, metla metla teplého mléka, 100 g cukru a vajec. Přidejte roztaveného margarín do moučné směsi a hnětení těsta uniformu. Víko kontejneru s fólií získat hmotou a necháme na teplém místě po dobu 30 minut.
Boj džem ponorný mixér do hladka. Z tohoto koláče se nejlépe hodí právě meruňkový džem. Brousit matice v mixéru, a poté je smíchat se zbývajícím cukrem a marmeládou.
Posypeme tabulku s moukou, dejte těsto a rozdělit na tři stejné díly. Roll každý z nich v tenké vrstvě cca 25 x 30 cm. Tvar této velikosti je nejlépe vhodný pro tento recept. Týkat formy pergamenu, takže to šlo nad rámec regionu.
Nalít do formy jedné vrstvy těsta a šíření na něm poloviční náplní. Přikryje druhou nádrž, šíření a pokrytí zbývající přeplnění testu třetí formace. Nechte působit 30-40 minut, poté propíchněte vidličkou několikrát. Pečeme asi 25 minut při teplotě 180 ° C,
Melt čokoláda a 70 g oleje na parní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Kryt směs se mírně ochladí a koláč zcela His vychladnout.
upéct🧡
- 10 voňavé a velmi krásný dort s meruňkami
8. Dort s marmeládou na kefír
přísady
- 120-150 g cukru;
- 2 vejce;
- 200 ml jogurtu;
- 250 g jakéhokoli jam;
- 260 g mouky;
- 1? Čajové lžičky sody;
- trochu rostlinného oleje;
- několik lžíce práškového cukru.
příprava
Smíchejte cukr a vejce. Přidejte jogurt a džem a promíchejte. Míchá se v moučné směsi a sody a hnětení těsta. Olejem zapékací misky velikosti 30 x 25 cm a stojan do těsta.
Péct koláč 40-50 minut při teplotě 180 ° C, Pokropí Ochlazená desku práškového cukru.
může být užitečné🥛
- 7 různých těsta recepty na jogurt koláčů, pizzy a to nejen
9. Piškotový dort s marmeládou
přísady
- 4 vejce;
- ½ lžičky soli;
- 200 g cukru;
- 90 ml oleje pro mazání + bitu;
- 200 ml mléka;
- 400 g mouky + bit pro šíření;
- 2 lžičky prášek do pečiva;
- špetka vanilky;
- 200-300 g jakéhokoliv jam tlustou;
- několik lžíce práškového cukru.
příprava
Šlehač mixer solí, aby se vzhled pěny. Bez pauzy pomalu nalít do cukru. To by mělo dostat krémovou hmotu. Nadále metla, nalijeme olej v dávkách a mléko.
Mix mouku, prášek do pečiva a vanilkový. Prosít směsi a pomalu se přidá do vaječné hmoty, šlehání mixéru do hladka. Olej tvar o průměru 24-26 cm a posypeme moukou.
Vložíme do mísy polovinu těsta. Nejlépe se silnou jam a krytu se zbývajícím těsta. Dejte formuláře v předehřáté 180 ° C trouby a hned zase dolů zvýšení teploty na 160 ° C Péct koláč o 50 minut, zcela vychladnout a posypat práškovým cukrem.
připravit🍎
- 10 lahodné a originální dorty s jablky
10. Postní dort s marmeládou a čaj
přísady
- 2 sáčky černého čaje;
- 200 ml vody;
- 250 g mouky;
- 200 g cukru;
- 4 lžíce rostlinného oleje + bitu k mazání;
- 4 lžíce jakéhokoliv jam;
- 1 čajová lžička jedlé sody;
- 1 čajová lžička octa 9%;
- 50-100 g čokolády.
příprava
Fill čajové sáčky vařící vody a necháme vyluhovat. Čaj by měl být silný. Smícháme prosátou mouku a cukr. Přidejte studenou čaj, máslo a džem a dobře promíchejte. Posypeme jedlé sody na těsto, nalijeme ji octem a znovu dobře promíchejte.
Olej forma 20 cm v průměru a umístěte těsto záda. Péct při teplotě 180 ° C po dobu 30-35 minut. Dekorace Ochlazená dort s rozpuštěnou čokoládou.
viz také🍓🥣🎃
- 8 recepty jahodovým džemem a tajemství, které umožní dokonalé dezert
- 6 recepty ochucené malinový džem
- 6 jednoduché recepty černého rybízu jam
- 6 krásné recepty od dýňového džemu
- 8 nejlepší recepty uvíznout z jablek