Recepty: Nápady pro rohlíky bez chleba
Sport A Fitness / / December 19, 2019
Zdravý životní styl a správná výživa - hodně energie a téměř úplná nepřítomnost nemoci. A víme, jak odhalit standardní myšlenku, že zdravé jídlo - to není dobré k jídlu! Dnes například, nabízíme vám ty recepty jsou velmi chutné pečivo a tacos bez chleba. ;)
Tyto recepty - další důkaz, že zdravé jídlo může být chutné! Už jsme vydali tři varianty přípravy burger bez chlebaA teď chceme nabídnout nové recepty. Další výhodou těchto kurzů, s výjimkou pro nedostatek chleba - jsou velmi vhodné vzít s sebou do práce jako oběd nebo svačinu užitečný. Je na čase, jak zhubnout po svátcích!
Recept № 1. středozemí tacos
Složení:
- 340 g kuřecích prsou, rozřeže na malé proužky;
- 2 lžičky italské bylinnou směsí;
- ¼ šálku balsamico;
- 4 strouhaným salát;
- 1 lžíce jemně nasekané červená cibule;
- ¼ šálku červeného vinného octa;
- ¼ šálku tzatziki;
- 12 salátové listy;
- 4 rajčata;
- 50 g tohoto sýru;
- 12 nasekané olivy, důlkovou korozí zasažený;
- 1 čajová lžička jemně nasekanou petrželkou;
- ½ lžičky sušené bazalky;
- ½ lžičky sušeného oregána;
- sůl a pepř podle chuti.
příprava
Ohřívá pánev, sypané sekanou kuřecí prsa půl italského směsi, sůl a pepř, a posílání pánev. Vaření po dobu několika minut a pak zalévání octem balsamico. Otočit na druhou stranu a vaříme ještě pár minut, pak přidáme zbytek italského směsi a odstranit z tepla. Dává kuře vychladnout.
V oddělené misce smíchejte nasekané salát s červenou cibulí a zalijeme červeného vinného octa. Rovnoměrně ji mezi celou hlávkový salát a zalijeme na vrcholu malého množství tzatziki.
Top vyložit hotového kuře, posypeme olivami, rajčaty a sýrem feta. Poslední krok - mix čerstvé petrželky oregano a bazalku a ochucený směsí středomořských tacos salátu.
Recept № 2. Závitky s krůtím masem a hummus
Složení:
- ledový salát (nebo jiné);
- 4 střední plátky pečený krocan;
- Půl okurek;
- 250 g hummus sypaná paprika.
příprava
Maže hummus list salátu, nakrájené krůtí maso a okurka je velmi tenké plátky a ležel na vrcholu hummus. Obtékání válců a upevněte párátkem.
Pokud nemáte připravenou hummus, můžete si vybrat jeden z recepty.
Recept № 3. mexické rohlíky
Složení:
- 5 vajec;
- ¼ šálku červené a zelené papriky, nakrájený;
- ¼ šálku červené cibule nasekané;
- ½ lžíce rostlinného oleje;
- ½ šálku černé nebo červené fazole z konzervy;
- 4 velké salátové listy;
- sůl a pepř chuti;
- kmín (volitelně);
- ¼ šálku avokádo, nakrájené;
- 2 lžičky pikantní omáčkou;
- 1 lžíce nasekané lístky koriandru.
příprava
Předehřejte pánev, přidáme do másla a passiruete cibule a papriky zeleninové doměkka. Pak přidáme vejce, osolíme a opepříme podle chuti, můžete přidat i kmín. Dobře promíchejte a vmícháme do pár minut, přidejte fazole. opět míchá a udržovat oheň, až dokud vejce jsou připraveny. Odstranit z tepla.
Šíření v salát směs byla ochlazena, posypat plátky avokádo, přidáním horké omáčku a koriandr. Můžete zabalit a přinést ke stolu, nebo vzít s sebou do práce.
Recept № 4. Ostré válce s kešu
Složení:
- 2 šálky syrové hnědá rýže;
- 1 balení tofu pevné látky (200 g);
- 1 lžíce olivového oleje;
- 1 šálek zmrazené kukuřičná zrna;
- 1 lžíce chilli;
- ? Šálek pražené kešu oříšky;
- 3 lžíce sójové omáčky;
- ½ lžičky horké omáčky;
- 2 mrkve;
- salát.
příprava
Vařené hnědá rýže v souladu s pokyny na obalu. Vypusťte vodu z tofu, položte ho na talíř, stiskněte dolů něco tvrdého a nechte 5 minut do přebytečné vlhkosti. Nakrájejte na malé kostičky.
Předehřejte olivový olej na pánvi a přidáme nakrájené tofu. Vařit po dobu 15 minut nebo dokud hnědé. Poté přidejte do zmrzlé kukuřice a míchejte po dobu několika minut. Akutní suché doplněk pepř a kešu míchá opět dobře, nalije sójové omáčky a ostré. Vaříme do směsi, dokud se absorbuje všechna kapalina. Odstranit z tepla a dává v pohodě.
Očistěte mrkev a nakrájíme ji na tenké proužky. Umýt a suché listy salátu. Směs z pánve připravené s hnědou rýží a rozšířil na salátu promíchejte. Přidejte mrkev nahoře a složit do válců.
Recept № 5. Rolls z rýžového papíru s avokádem
Složení:
- Šťáva z půl vápna;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 1 lžíce rýže octa;
- ½ lžičky dijonské hořčice;
- ½ lžičky sojové omáčky;
- 1 čajová lžička hnědý cukr;
- 2 avokádo;
- 20 listů rýžového papíru;
- 10 salátové listy;
- 1 svazek čerstvé bazalky;
- 1 svazek máty;
- 2 mrkve, nakrájené na tenké proužky;
- polovina okurky, řezané na tenké proužky.
příprava
V malé misce smíchejte limetkové šťávy, olej, ocet, hořčici, sojovou omáčku a hnědý cukr. Míchá se do té doby, dokud se cukr nerozpustí a zrušil stranou - to je naše omáčka.
Vyčistěte avokádo a řez na tenké proužky. Odloží až na nakrájené okurky a mrkve.
Nyní je třeba, aby měkký rýžový papír. K tomu, typ dělat v misce s teplou vodou, dát na stůl a vedle dát čistou utěrku nebo papírový ručník je velmi hustá. Ponořte list rýžového papíru ve vodě, držet tak dlouho, dokud nezměkne, a staví na ručník, aby nasákly přebytečnou vlhkost. Každá stránka by měla ležet odděleně, jinak se táhnout za jeden provaz!
Pak vyložit nádivku. Velmi opatrně, ustoupil od okraje pouhých 5 mm, které jsou rozloženy pár lístky máty a bazalka, pak je salát list, pak - mrkev, avokádo a okurka. Opatrně složit do role, snažil se, aby to těsné. Nádivka vypadlo, dno je třeba zabalit tak, pokud děláte palačinky nebo nadívané nebo zabalené úplně jako kapusta.
Snížit na polovinu and roll a uložení na stole s omáčkou.
Rýže papír může být zabalen mnohem všechno chutná. Například často vařit válce rýže plněné jemně rýže nudle, smažené čerstvé mrkve a hub (obvykle používají hlívy ústřičné nebo shiitake a někdy Směs hub). Někdy se hodí s tenkými nudlemi rýže, smažené nebo vařené kuře, nasekané salátu a smažené žampiony. Když chceš čerstvé, kurz je okurka, paprika, mrkev, docela dost rýžovými nudlemi a čerstvým koriandrem (poměr ingrediencí, které si vyberete sami podle chuti). Jak můžete vidět, že volby mohou být obrovské množství.
Dobrou chuť! ;)